Cocina

POLLO AL AJILLO CON VEGETALES

4 PORCIONES 1 H PREPARACIÓN 30 MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 pata muslo y 2 supremas 4 dientes de ajo 180 a 200 cc de vino blanco 1 litro aprox. de...

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TORTA INVERTIDA DE MANDARINAS

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: Base: 6 a 8 mandarinas, dependiendo del tamaño 250 g de azúcar para el caramelo Manteca o aceite para el...

Cocina

VINOS NARANJOS PARA DESPEDIR EL VERANO

A los clásicos tipos de vinos –tintos, blancos, rosados, espumantes y dulces–, se sumó una categoría que llama mucho la atención por fuera y...

Cocina

PESCADO MEDITERRÁNEO

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de filetes de merluza Aceite de oliva c/n 1 cebolla colorada pequeña 1 diente de ajo 100 g de tomates...

Cocina

HINOJOS A LA PARMESANA

4 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 unidades de hinojos 100 g de queso parmesano Nuez moscada a gusto Aceite de oliva a gusto Sal y pimienta...

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VINOS BAJOS EN ALCOHOL

El mercado le exige al mundo del vino seguir avanzando, a pesar de la crisis coyuntural que vive la industria a nivel global, por...

NOTAS DESTACADAS:

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“HEARTSTOPPER PARA SIEMPRE” ESTRENA ESTE VIERNES 17 EN NETFLIX

La película, basada en el tomo 6 de la novela gráfica y el libro spin off “Nick y Charlie”, publicada por VR Editoras, se estrena este viernes 17 de julio en Netflix.

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ALEJANDRO DOLINA AGREGÓ NUEVA FUNCIÓN EN EL TEATRO REAL DE CÓRDOBA

Alejandro Dolina llega a Córdoba con La noche extraviada o los libretistas del mundo. El sábado 25 con doble función y el domingo 26 en el Teatro Real.

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PRIMERAS IMÁGENES DE “LA GUERRA DE LOS ÚLTIMOS”, DE RIDLEY SCOTT

El thriller épico protagonizado por Jacob Elordi, ambientado en un mundo donde la supervivencia es un instinto, pero la humanidad una elección, estrena el 27 de agosto.

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UNA REVISIÓN REVELA LA SEGURIDAD Y EFICACIA DE LAS VACUNAS ARNM PARA COVID-19

El análisis reúne la evidencia obtenida en ensayos clínicos, estudios de laboratorio y el uso de miles de millones de dosis.

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LA SHIGELOSIS DE TRANSMISIÓN SEXUAL GENERA ALARMA POR SU RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS

Entre 2015 y 2020 algunas variantes de este patógeno se propagaron un 15% más rápido mediante el sexo que a través de otras formas de transmisión como los viajes al extranjero, intoxicaciones alimentarias o brotes en escuelas infantiles.