La impactante Cordillera de los Andes se enciende furiosa en el horizonte. Es el sur profundo, el misterioso tesoro de la distancia. Por acá sobrevuelan gaviotas australes y gaviotines sudamericanos. Por allá petreles, cormoranes y skúas. Parecen acariciar los picos del monte Cinco Hermanos que sobresalen como una mano apuntando al cielo. Los glaciares continúan el manto blanco, actúan como respaldo natural y le dan un toque espectacular a la lejanía. Un silencio conmovedor solo es interrumpido por el viento. El estrecho de Magallanes contiene al mar salvaje. Y como emergiendo, el faro Les Eclaireurs, que se eleva en un islote del canal de Beagle, mimado por lobos marinos que le refriegan sus lomos brillosos. Las aguas, siempre heladas, humedecen la isla de los Pájaros y la de los Lobos.
Es el fin del mundo. Es Tierra del Fuego, la provincia más austral, conmovedora e inigualable con sus ciudades más renombradas, como Ushuaia, Río Grande, Tolhuin, más infinitas islas intrincadas y potentes, como la Grande y la de los Estados. O la Navarino, las Malvinas y sus vecinas del Atlántico Sur. Es el sur profundo y la ventana para zambullirse a la Antártida. Es ese territorio argentino que cobija una fauna increíble y, a la vez, insuperables tesoros subacuáticos.
EXTREMO AUSTRAL
Ushuaia es su capital. Epicentro de las más variadas seducciones: significa “bahía mirando al poniente” en yámana, lengua de los pueblos originarios. Es la parada final y natural del corredor austral que se inicia con El Calafate y con Bariloche. Está dotada de una belleza abrumadora. Es el núcleo central de un lugar de ensueño y salvaje, atrapante e imprevisible, acogedor y único, siempre extraordinario. Un enclave turístico que abre sus puertas y que invita a absorber, a poseer un abanico infinito de paisajes, divertimentos, confort, gastronomía.
Es una ciudad de cuento que emerge de la naturaleza más pétrea, dura, pujante, que supera las distancias y las condiciones geográficas. El extremo austral argentino, con su viento eterno, sus amaneceres de sombras fantasmagóricas, sus atardeceres desbordantes de colores. Una ciudad colgada de las montañas, que emociona desde su hermosura. Bañada por el canal de Beagle (en lengua nativa, onashaga), que une el Pacífico con el Atlántico, Ushuaia tiene el aeropuerto como una prolongación de la ciudad y su costanera integrada con el puerto, de donde salen excursiones en catamaranes, veleros, motoveleros y que es el hábitat casi natural de barcos gigantes o más pequeños de pasajeros.
La ciudad es también un destino privilegiado para los deportes de invierno gracias a los excepcionales valles nevados que la rodean y que permiten desarrollar la temporada invernal más extensa de Sudamérica, desde fines de junio y hasta no antes de octubre. De hecho, Ushuaia es la Capital Nacional del Esquí de Fondo, un reconocimiento en el que mucho tiene que ver el Cerro Castor…
VAMOS AL CASTOR
Se halla en la ladera sur del cerro Krund, a 26 kilómetros de la ciudad. Es el centro de esquí más austral del mundo, propicio para diferentes modalidades: se puede practicar la especialidad de fondo, así como freestyle y snowboard. Es el de “la mejor nieve del continente”, y ofrece promociones, shopping de montaña, eventos, escuelas de esquí con clases para todas las edades, guardería de niños y gastronomía, entre otros servicios. Además de un snowpark, zonas de recreación, refugios de montaña y una pista de patinaje sobre hielo. Y por supuesto una treintena de las mejores pistas, distribuidas en 600 hectáreas esquiables y con un desnivel vertical de 800 metros. La nueva telesilla cuádruple Del Valle, ubicada en la zona este de la montaña, incorpora tecnología de última generación y ofrece una vista panorámica 360° del entorno. Con un recorrido de 1400 metros, optimiza la conexión con la pista negra Zorro Colorado y con las rojas La Brecha y Las Lajas.
Ushuaia es también un sitio ideal para la práctica del snowboard. Solo quienes lo practican conocen la sensación de deslizarse por una pendiente nevada sobre una tabla, con ambos pies en posición lateral. La actividad ofrece distintas variantes, como freeride (descenso libre), freestyle (acrobacias, saltos y trucos) y alpino o carving (velocidad y giros). El Castor es uno de los principales lugares para practicar este deporte, aunque también es muy recomendado el Glaciar Martial. Su base se encuentra a siete kilómetros de la ciudad y ofrece una espectacular pista con baja pendiente, ideal para quienes recién se inician en la actividad y están abiertos al aprendizaje.
Otra posibilidad es descubrir los senderos trasandinos a pie, aun en tiempos de nevadas. Ushuaia es muy especial para realizar trekking o caminatas, cortas o largas, con diferentes niveles de dificultad. Hay diversos lugares, cerca o lejos de la ciudad, con la posibilidad de deleitarse conectándose con la naturaleza y compartir paseos espectaculares en familia o con amigos. Y desde todos los rincones, la perspectiva es maravillosa: desde cualquier lugar aparecen glaciares, lagunas, arroyos, turbales, bosques de lenga…
TRINEOS INOLVIDABLES
Una de las experiencias más interesante que brinda Tierra del Fuego es la de realizar viajes en trineos tirados por perros husky, ya sea a la luz del día o bajo un cielo estrellado. Estas excursiones suelen combinarse con paseos en motos de nieve, caminatas con raquetas y asados alrededor de fogones, además de la oportunidad de refugiarse en una auténtica choza tipi en medio del bosque. La experiencia completa puede extenderse durante unas siete horas.
Los paseos en trineo tienen diferentes extensiones, aunque se recomienda que no excedan los 1,3 kilómetros. Uno de los lugares emblemáticos donde realizarlos es el Valle de los Lobos, un reconocido centro invernal y criadero de perros de trineo (huskies siberianos y alaskan malamutes) ubicado a pocos minutos de Ushuaia.
Además de los paseos, el lugar invita a conocer la historia de Carlos “El Gato” Curuchet y Evelyn, anfitriones que han convertido el Valle de los Lobos en un referente de la actividad. Sus relatos sobre competencias en destinos tan remotos como Alaska, la calidez de su hospitalidad y la posibilidad de compartir un asado de cordero patagónico completan una experiencia difícil de olvidar. Nacido en Tandil y radicado desde hace años en Ushuaia, Curuchet es una figura clave en el desarrollo de los deportes con perros de trineo en la región.
Para adentrarse en el sur profundo, para admirar su increíble belleza y para disfrutar de sus deportes invernales, siempre es una idea más que seductora darse una vuelta por Tierra del Fuego.
ESQUÍ GOURMET
Cerro Castor dispone de ocho puntos gastronómicos distribuidos cuatro en la base y cuatro en distintas alturas de la montaña, con una oferta que va desde cocina regional y gastronomía gourmet hasta opciones más informales para el descanso entre bajadas. Entre sus propuestas se destaca Morada del Águila, un restaurante de montaña con servicio a la carta y cálida ambientación junto al hogar a leña, reconocido por sus especialidades fueguinas, entre ellas el tradicional cordero a la cruz cocido a fuego de lenga. Terrazas del Castor ofrece una experiencia que combina buffet y cocina gourmet a la carta, incorporando además su destacado sushi board, elaborado con pescados frescos de la región. Asimismo, destacan Viejo Castor, reconocido por su cocina de montaña con guisados, ragús y carnes braseadas, y Alpino Sports Bar, un espacio pensado para los amantes del deporte que combina gastronomía, entretenimiento y vistas a la pista de patinaje.
RELAX DELUXE
Ushuaia es un prestigioso destino turístico de excelencia, y como tal contiene los más diversos tipos de alojamientos, para todos los gustos. Por supuesto que hay algunos lugares que son especiales. Por ejemplo, Los Cauquenes, Resort & Spa, un alojamiento de alta gama ubicado sobre la playa del canal de Beagle, a espaldas de los picos nevados de la Cordillera, y que ofrece vistas maravillosas desde todos sus espacios. Para sus huéspedes, después de la montaña, llega el ritual más esperado en la quietud de su Spa del Fin del Mundo, que devuelve el cuerpo a su centro mientras el canal permanece inmóvil al otro lado del vidrio. A la noche, el restaurante Reinamora y el Wine Bar se convierten en escenarios ideales para el disfrute puro, una copa frente al fuego, sabores que celebran el lugar. A través del programa Ushuaia by Los Cauquenes, se pueden realizar navegaciones privadas, travesías en territorios remotos, encuentros con la historia y la identidad fueguina. En Los Cauquenes, el lujo no se mide en servicios, sino en sensaciones.
