Cocina

CARROT CAKE

EL CONSUMO MODERADO DE VINO PUEDE TENER UN EFECTO PROTECTOR

Lo reveló un estudio científico publicado por el Colegio Estadounidense de Cardiología, luego de una investigación en más de 340.000 adultos. Allí, quedó demostrado...

BASTONCITOS DE MOZZARELLA

1 DOCENA 40 MIN PREPARACIÓN   5 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de mozzarella 1 taza de harina común 3 huevos Sal y pimienta, a gusto 400 g aprox. de pan...

AGNOLOTIS DEL PLIN

4 PORCIONES 1 H PREPARACIÓN   30 MIN COCCIÓN Ingredientes: Masa: 400 g de harina 0000 4 yemas 120 cc de agua Relleno de calabaza y ricota: 1 zapallo anco o...

2026, EL NACIMIENTO DE NUEVOS VINOS

Si bien el consumidor no puede imaginarse cómo serán, debe saber que los hacedores realizan, de alguna manera, “futurología”. Porque gracias a su experiencia...

TARTA INTEGRAL DE ESPINACA

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   30 MIN COCCIÓN Ingredientes: Masa: 300 g de harina integral 1/3 de aceite de girasol ¼ taza de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo Relleno: 2...

PEPAS DE MEMBRILLO

36 UNIDADES 45 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: 125 g de manteca 125 g de azúcar 1 huevo 1 yema 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de limón a...

NOTAS DESTACADAS:

“HEARTSTOPPER PARA SIEMPRE” ESTRENA ESTE VIERNES 17 EN NETFLIX

La película, basada en el tomo 6 de la novela gráfica y el libro spin off “Nick y Charlie”, publicada por VR Editoras, se estrena este viernes 17 de julio en Netflix.

ALEJANDRO DOLINA AGREGÓ NUEVA FUNCIÓN EN EL TEATRO REAL DE CÓRDOBA 

Alejandro Dolina llega a Córdoba con La noche extraviada o los libretistas del mundo. El sábado 25 con doble función y el domingo 26 en el Teatro Real.

PRIMERAS IMÁGENES DE “LA GUERRA DE LOS ÚLTIMOS”, DE RIDLEY SCOTT

El thriller épico protagonizado por Jacob Elordi, ambientado en un mundo donde la supervivencia es un instinto, pero la humanidad una elección, estrena el 27 de agosto.

UNA REVISIÓN REVELA LA SEGURIDAD Y EFICACIA DE LAS VACUNAS ARNM PARA COVID-19

El análisis reúne la evidencia obtenida en ensayos clínicos, estudios de laboratorio y el uso de miles de millones de dosis.

LA SHIGELOSIS DE TRANSMISIÓN SEXUAL GENERA ALARMA POR SU RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS

Entre 2015 y 2020 algunas variantes de este patógeno se propagaron un 15% más rápido mediante el sexo que a través de otras formas de transmisión como los viajes al extranjero, intoxicaciones alimentarias o brotes en escuelas infantiles.