Cocina

PIZZA CAPRESE A LA PARRILLA

5 PIZZAS 40 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓN Ingredientes: Masa: 1 kg de harina 0000 20 g de sal 25 g de levadura 1 cucharadita de azúcar 20 g de...

TRIFFLES DE CHOCOLATE BLANCO

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: Crema de chocolate blanco: 200 g de chocolate blanco (el de taza) 200 g de crema de leche 300...

SE VIENE LA GARNACHA

Es una uva milenaria, de gran importancia histórica en regiones como el noreste de España y el sur de Francia. Originaria de Aragón, se...

SÁNDWICHES DE FOCACCIA

6 PORCIONES 50 MIN PREPARACIÓN   20 MIN COCCIÓN   500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina 1 cucharada de aceite ...

PAPILLOTE DE MERLUZA Y VEGETALES

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   15 A 20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de merluza 1 cebolla 1 zucchini 1 zanahoria 2 tomates peritas 1 limón Sal y pimienta a...

LOS MEJORES VINOS PARA BRINDAR CON MAMÁ

Obviamente ella se merece lo mejor en todo, y si disfruta del vino, también en eso. Hay cientos de etiquetas con las que se...

NOTAS DESTACADAS:

FERNANDO SIGNORINI: “ENTRENAR ES EDUCAR”

Piensa el fútbol como un reflejo de la forma en que cada uno elige o consigue vivir. Reflexivo y crítico, asegura que no verá el Mundial y promueve el retorno de valores que considera fundamentales.

SOMMELIERS, LOS MEJORES AMIGOS DEL VINO

Como todos los años desde 1969, el 3 de...

MG 3 HYBRID+: PLURIPERSONALIDAD

USD 23.500 Precio 180 km/h Velocidad máxima 191 CV Potencia máxima  5 l/100 km  Consumo Promedio   DISEÑO...

MADELEINES DE NARANJA

24 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN   10 A 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 150...

SOPA DE COLIFLOR

2 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   30 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 coliflor 1 puerro 2...