Adolfo Ruiz

Buscando recuperar el sabor del tomate

Investigadores de la Universidad de Buenos Aires, estudiantes, productores y vecinos se animaron a desafiar al tiempo y salvar de la extinción al tomate...

Etiquetado de alimentos: Hablar de frente

Comemos mal, elegimos peor, y nada parece mejorar esta tendencia. El etiquetado frontal en los envases de alimentos surge como una iniciativa para modificar...

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MARIANA ENRIQUEZ Y PABLO LARRAÍN CUENTAN EL DETRÁS DE ESCENA DE “MIS MUERTOS TRISTES”

Mariana Enriquez y el cineasta Pablo Larraín cuentan el detrás de escena del proceso creativo que llevó el universo literario de la autora a la nueva miniserie de Netflix, que se estrena el 24 de septiembre.

LA FIERA DEL LIBRO: UN ENCUENTRO AL AIRE LIBRE CON 100 EXPOSITORES EN EL ECOPARQUE DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

Llega al Ecoparque de la Ciudad de Buenos Aires la Fiera del Libro, un encuentro al aire libre con 100 expositores que ofrecerán obras de todos los géneros y para todas las edades. Del viernes 2 al domingo 4 de octubre, de 11 a 18 horas.

NUEVA VIDA PARA LA CÉLEBRE CASA CURUTCHET

La obra del genial arquitecto suizo francés Le Corbusier en La Plata se reconvierte en un museo de sitio. Ofrecerá muestras temporales y actividades culturales.

UN ESTUDIO REVELA QUE LA SOLEDAD REPROGRAMA EL CEREBRO 

El aislamiento puede potenciar el consumo de alcohol en hombres y reducirla en mujeres.

LA GRIPE AVIAR H5N1 ATACA EL CEREBRO DE PINNÍPEDOS Y SE TRANSMITE DE MADRE A FETO

Un equipo del CONICET demostró que el virus afectó el sistema nervioso, el corazón y la placenta de lobos y elefantes marinos durante el brote de 2023, sentando un precedente internacional para el muestreo de fauna silvestre.