Cocina

CARROT CAKE

Turrón semiblando de almendras

 8 porciones  1 h Ingredientes: 1 ½ taza de almendras tostadas 2 claras de huevo 1 taza de azúcar + 1 cucharada colmada 1 taza de...

Ponche de frutas

 6 porciones    30 min   Ingredientes: 1 ½ litro de vino blanco (bien frío) Jugo de 2 pomelos o naranjas 4 damascos 250 g de...

Jamón glaseado con ananá y lengua a la vinagreta

Porciones del jamón: 15    40 min.  Porciones de la lengua: 8  2 h   Ingredientes del jamón: 1 ½ kg de jamón cocido natural con...

Vitivinicultura de precisión

Por: Fabricio Portelli La Argentina pasó, en 30 años y sin escalas, de la vitivinicultura correctiva a la de precisión. Esto significa que se dejaron atrás...

Imperdibles para animarse

Por: Santiago Giorgini   ¿Alguien más por ahí que, como yo, sienta que se le pasó volando el año? Me resulta increíble pensar en que en...

Bruschettas con caponata

 6 porciones    30 min  15 min   Ingredientes: 1 pan de campo 1 cebolla 1 apio 1 berenjena 3 dientes de ajo 1 morrón rojo ...

NOTAS DESTACADAS:

RALY BARRIONUEVO PRESENTA “EL CAMINO DE SOLGO” EN EL TEATRO COMEDIA DE CÓRDOBA

Raly Barrionuevo regresa al Teatro Comedia de la ciudad de Córdoba para presentar su nuevo disco: “El camino de Solgo”. El cantautor santiagueño se subirá al escenario con su banda completa este viernes, sábado y domingo.

“LA ZARANDA, TEATRO INESTABLE DE NINGUNA PARTE” LLEGA A BUENOS AIRES

La emblemática compañía española presenta su última creación “Todos los ángeles alzaron vuelo”. La cita es en el Teatro Regio de Buenos Aires entre el 12 y el 30 de agosto.

LETICIA BRÉDICE REGRESA AL TEATRO PARA PROTAGONIZAR “MILAGROS”

La reconocida actriz presenta una de las obras más personales de su carrera a partir del próximo viernes 4 de septiembre en el Teatro Santa María de Buenos Aires.

EL CAFÉ HASTA 5 TAZAS AL DÍA ES SEGURO Y BENEFICIOSO PARA EL CORAZÓN

Un estudio concluye que hasta cinco tasas diarias de café son seguras para la mayoría de los adultos sanos.

EN EUROPA: CRECE LA GONORREA RESISTENTE A LA CEFTRIAXONA, EL PRINCIPAL ANTIBIÓTICO PARA TRATARLA 

En una evaluación de riesgos, el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades advierte sobre el alza de las infecciones por gonorrea resistentes a la ceftriaxona en toda Europa desde 2022.