Cocina

Pescado a la plancha con alcaparras

4 porciones     15 min de preparación 15 min de cocción Ingredientes: 1 kg de filetes de pescado blanco (abadejo, lenguado) 50 g de alcaparras  2...

Huevos de pascua rellenos con mousse de chocolate

20 porciones     20 min de preparación 00 min de cocción Ingredientes: Mousse de chocolate: 450 g de chocolate cobertura semiamargo  220 g de manteca  8 yemas 350...

Tartas para volver al cole

9 tartitas     60 min de preparación 15 minutos de cocción Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina integral  20 g de manteca  2 cucharadas de aceite de...

Granola

10 porciones 30 min de preparación 20 minutos de cocción Ingredientes: 150 cc de aceite neutro  320 g de miel  150g de avena arrollada  120 g de copos...

Polvorones

3 docenas aproximadamente 20 min de preparación 10 minutos de cocción   Ingredientes: 125 g de manteca  125 g de grasa vacuna  250 g de azúcar  2 huevos  1 cucharadita...

¡Especiales para llevar al cole!

Parece mentira, ¡llegó marzo! Arrancan las clases y las loncheras nos piden a gritos un poco de creatividad e imaginación, así que acá les...

NOTAS DESTACADAS:

“EL MOVIMIENTO. EL PASADO NO SE DETIENE”, LA OBRA DE JAVIER DAULTE, ESTRENA HOY JUEVES EN EL CERVANTES

Este jueves 29 de octubre, a las 21 horas, se estrena en la Sala Orestes Caviglia del Teatro Nacional Cervantes “El movimiento. El pasado no se detiene”, escrita y dirigida por Javier Daulte.

ESTRENA “PLAKI Y LA SORIMANCHIS”, SERIE ANIMADA CORDOBESA PARA CONVERSAR SOBRE LA PSORIASIS INFANTIL

Hoy, en el Día Mundial de la Psoriasis, se estrena el segundo episodio de “Plaki y la Sorimanchis”, la producción realizada en stop motion y papel a cargo de Pururú Studio. La serie busca abrir conversaciones acerca de esta enfermedad y contribuir a derribar prejuicios.

“LENGUAS MALDITAS”: PUNK, FILOSOFÍA Y SONIDO

Llega a Buenos Aires “Lenguas Malditas”, un recital conversatorio producido por la banda Pequeño Bambi que reúne en escena a Liliana Herrero, la filósofa francesa Marie Bardet y la agrupación de Flor Bergallo. Domingo 1 de noviembre, 20 horas en La Paz Arriba.

LAS MADRES ORANGUTÁN ORGANIZAN “CITAS DE JUEGO” PARA SUS CRÍAS

Un estudio con ejemplares salvajes de Borneo revela que estos grandes simios ajustan su uso del espacio para favorecer las interacciones entre jóvenes de edad similar.

LA MICROBIOTA INTESTINAL PODRÍA EXPLICAR POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS TIENEN FIEBRE TRAS VACUNARSE

Los microorganismos que se encuentran en el intestino podrían ayudar a determinar si una persona sufrirá o no fiebre como posible reacción tras la vacunación.