Cocina

Taboulé de quinua

4 porciones  40 min de preparación 20 min de cocción Ingredientes: 200 g de quinua  500 cc de agua  1 hoja...

Ragout de pollo con hongos y papas doradas

6 porciones  40 min de preparación 40 min de cocción Ingredientes: Para el pollo: 2 supremas  2 pata muslo  1...

Galletitas de manga rellenas

32 galletitas 40 min de preparación 15 min de cocción Ingredientes: Masa de vainilla: 250 g de manteca  1 pizca...

¡Para todas las mamás!

  Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) Se viene el Día de la Madre así que todo lo de este mes va dedicado a ellas… ¡A las...

¿Cómo elegir el mejor… vino?

Mes de elecciones importantes, pero siempre hay que tomar la mejor decisión para disfrutar del mejor vino posible, de acuerdo a las circunstancias. Enfrentar...

Torta desnuda con crema de mascarpone y frutos rojos

8 porciones   60 min de preparación 40 min de cocción Ingredientes: Torta: 8 huevos 480 g de azúcar   1 pizca de...

NOTAS DESTACADAS:

DAVID BISBAL LANZÓ UNA CUIDADA REINTERPRETACIÓN DE “VIVIR ASÍ ES MORIR DE AMOR”

David Bisbal lanzó “Vivir así es morir de amor”, su nuevo single y carta de presentación de su próximo álbum de estudio. Se trata de una cuidada reinterpretación del clásico inmortal de Camilo Sesto.

LULA ROSENTHAL PRESENTA SU PRIMER ÁLBUM “ECLÉCTIKA”

Lula Rosenthal presenta su primer álbum “Eclectika”, un trabajo íntimo y personal, que lleva al disfrute y al encuentro con otros como herramienta de supervivencia.

“EN LA ZONA GRIS”: GUY RITCHIE REGRESA CON UN THRILLER DE ESPIONAJE Y ACCIÓN

El director británico Guy Ritchie vuelve a los cines el 14 de mayo con “En la Zona Gris”, su nuevo thriller de espionaje y acción.

UNA LEVADURA PROBIÓTICA MEJORA LA PRODUCCIÓN PORCINA Y REDUCE LA DEPENDENCIA DE ANTIBIÓTICOS

Un equipo interdisciplinario de científicos de la Universidad Nacional de La Plata demostró la eficacia de la levadura Kluyveromyces marxianus CIDCA 9121 como suplemento probiótico para mejorar la salud intestinal.

UN AVANCE HISTÓRICO EN TERAPIA GÉNICA RESTAURA LA AUDICIÓN EN PACIENTES CON SORDERA GENÉTICA CONGÉNITA

Investigadores de China y EE UU han logrado que personas con una forma rara de sordera genética recuperen oído de forma sostenida tras una única intervención.