Cocina

Crepes de manzanas flambeados

8 porciones     20 min 20 min   Ingredientes: Masa de panqueques:  250 g de harina  500 cc de leche  1 pizca de sal 4 huevos Para cocinar: 4 manzanas verdes 100...

Moussaka-Lasaña de berenjenas

6 porciones     60 min 25 min   Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera  3 berenjenas 500 g de puré de tomates 2 papas   1 cebolla  1 zanahoria 1...

Recetas para alegrar el corazón

Arranca el mes de junio y yo no dejo de pensar en la enorme y tremenda enseñanza que todo esto nos está dejando. Son...

Rosca clásica trenzada

4 roscas     20 hs de preparación 30 min de cocción   Ingredientes: Masa previa: 25 g de levadura fresca  125 cc de agua  20 g de miel 250...

Nuestros mejores deseos

Esta Semana Santa nos encuentra –como nunca antes- resignificando valores como la responsabilidad, la solidaridad, la templanza y la paciencia.También nos encuentra frente a...

Al gran pueblo argentino, Malbec

El destino (y la naturaleza) le jugó una buena pasada a la Argentina, porque le brindó una uva tinta que casi nadie tiene. Además,...

NOTAS DESTACADAS:

“EL MOVIMIENTO. EL PASADO NO SE DETIENE”, LA OBRA DE JAVIER DAULTE, ESTRENA HOY JUEVES EN EL CERVANTES

Este jueves 29 de octubre, a las 21 horas, se estrena en la Sala Orestes Caviglia del Teatro Nacional Cervantes “El movimiento. El pasado no se detiene”, escrita y dirigida por Javier Daulte.

ESTRENA “PLAKI Y LA SORIMANCHIS”, SERIE ANIMADA CORDOBESA PARA CONVERSAR SOBRE LA PSORIASIS INFANTIL

Hoy, en el Día Mundial de la Psoriasis, se estrena el segundo episodio de “Plaki y la Sorimanchis”, la producción realizada en stop motion y papel a cargo de Pururú Studio. La serie busca abrir conversaciones acerca de esta enfermedad y contribuir a derribar prejuicios.

“LENGUAS MALDITAS”: PUNK, FILOSOFÍA Y SONIDO

Llega a Buenos Aires “Lenguas Malditas”, un recital conversatorio producido por la banda Pequeño Bambi que reúne en escena a Liliana Herrero, la filósofa francesa Marie Bardet y la agrupación de Flor Bergallo. Domingo 1 de noviembre, 20 horas en La Paz Arriba.

LAS MADRES ORANGUTÁN ORGANIZAN “CITAS DE JUEGO” PARA SUS CRÍAS

Un estudio con ejemplares salvajes de Borneo revela que estos grandes simios ajustan su uso del espacio para favorecer las interacciones entre jóvenes de edad similar.

LA MICROBIOTA INTESTINAL PODRÍA EXPLICAR POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS TIENEN FIEBRE TRAS VACUNARSE

Los microorganismos que se encuentran en el intestino podrían ayudar a determinar si una persona sufrirá o no fiebre como posible reacción tras la vacunación.