Cocina

Moños tricolor con pesto

8 porciones     40 min 5 min Ingredientes: Masa amarilla: 300 g de harina 0000 3 yemas 90 cc de agua Masa roja: 300 g de harina 0000 3 yemas Puré...

Las degustaciones virtuales llegaron para quedarse

Con la cuarentena surgieron nuevas costumbres, pero solo pocas lograron continuar más allá del confinamiento. Por otra parte, la industria del vino supo acomodarse...

Irresistibles

¡Ya llegó el frío y el festejo del Día del Niño!, así que las recetas que pensé para este mes están inspiradas en estas...

Polenta cremosa con estofado

6 porciones     40 min 2 hs Ingredientes: 1 kg de roast beef u otro corte de ternera  1 cebolla  1 morrón rojo  1 zanahoria 1 diente de...

Pepas integrales con frambuesa

20 unidades aprox    15 a 20 min Ingredientes: 300 g de harina integral  85 g de azúcar  80 g de aceite 2 huevos 1 cucharadita de esencia de...

Budín de mandarinas en licuadora

8 a 10 porciones     20 min 30 min Ingredientes: 1 mandarina  Jugo de 1 mandarina 50 cc de aceite de maíz o girasol  1 taza (220...

NOTAS DESTACADAS:

VUELVE “LITERAL”, EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA JUVENIL DE BUENOS AIRES

Los días 7 y 8 de noviembre, de 15 a 20 h, el Parque de la Estación reunirá a escritores, referentes internacionales y creadores de contenido, con entrevistas, charlas, lecturas, firmas de libros y experiencias para jóvenes lectores.

LUCIANO PEREYRA ANUNCIA 10 SHOWS EN EL GRAN REX

El artista anunció “Tierra Viva”, una serie de diez shows que tendrán lugar en abril de 2027 y que llevarán el nombre de su próximo álbum.

“MICKEY: MI POBRE ANGELITO” ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE

Disney prepara el estreno de Mickey: mi pobre angelito, un especial animado de Navidad de larga duración inspirado en el clásico de 1990 protagonizado por Macaulay Culkin. Llegará el viernes 27 de noviembre.

UNA TORTUGA DE 194 AÑOS DESAFÍA EL ENVEJECIMIENTO

Jonathan, una tortuga gigante de Aldabra de 194 años, presenta 287 variantes genéticas relacionadas con la reparación del ADN y la reducción de la inflamación, además de un epigenoma sorprendentemente estable.

DESARROLLAN UN MÉTODO PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE NIÑOS CON TEA Y TRASTORNOS DEL LENGUAJE

Un método utiliza la narración de cuentos como herramienta para favorecer las habilidades comunicativas de los niños con Trastorno del Espectro Autista.