Cocina

Vinos de los campeones del 86

Si bien los integrantes de la selección argentina consagrada en el Mundial de México 1986 se mantienen unidos, hoy lo están más que nunca...

Chocolate caliente con malvaviscos

4 PORCIONES 10 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: 3 tazas de leche 1 taza de crema de leche 4 cucharadas de cacao amargo en polvo 100 g...

POLLO AL CHAMPIÑÓN

4 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN 40 MIN COCCIÓN Foto: Fernando Giampieri (Estudio Migone)   INGREDIENTES: 1 pollo 2 dientes de ajo 2 cebollas 400 g de champiñones 100 cc de vino...

FOCACCIA DE HONGOS Y PROVOLONE GRATINADO

6 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN 20 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: 500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina  50 cc de aceite...

SOPA DE HONGOS

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 30 MIN COCCIÓN INGREDIENTES:  1 cebolla 2 puerros 1 diente de ajo 250 g de hongos (champiñón, portobellos o un mix) 1 ½ litro...

El mejor momento del Malbec

El Malbec sigue siendo el varietal más exportado de la Argentina, con el 47,6 por ciento del total (equivalente a USD 531,3 millones), según...

NOTAS DESTACADAS:

VUELVE “LITERAL”, EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA JUVENIL DE BUENOS AIRES

Los días 7 y 8 de noviembre, de 15 a 20 h, el Parque de la Estación reunirá a escritores, referentes internacionales y creadores de contenido, con entrevistas, charlas, lecturas, firmas de libros y experiencias para jóvenes lectores.

LUCIANO PEREYRA ANUNCIA 10 SHOWS EN EL GRAN REX

El artista anunció “Tierra Viva”, una serie de diez shows que tendrán lugar en abril de 2027 y que llevarán el nombre de su próximo álbum.

“MICKEY: MI POBRE ANGELITO” ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE

Disney prepara el estreno de Mickey: mi pobre angelito, un especial animado de Navidad de larga duración inspirado en el clásico de 1990 protagonizado por Macaulay Culkin. Llegará el viernes 27 de noviembre.

UNA TORTUGA DE 194 AÑOS DESAFÍA EL ENVEJECIMIENTO

Jonathan, una tortuga gigante de Aldabra de 194 años, presenta 287 variantes genéticas relacionadas con la reparación del ADN y la reducción de la inflamación, además de un epigenoma sorprendentemente estable.

DESARROLLAN UN MÉTODO PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE NIÑOS CON TEA Y TRASTORNOS DEL LENGUAJE

Un método utiliza la narración de cuentos como herramienta para favorecer las habilidades comunicativas de los niños con Trastorno del Espectro Autista.