Cocina

La celebración del Malbec

Por: Fabricio Portelli El 17 de abril es el cumpleaños del vino emblema de la Argentina, y todavía pocos tomaron conciencia de la importancia de...

Rabas con salsa tártara

8 porciones 20 min de preparación 20 min de cocción   INGREDIENTES: Rabas: 8 tubos de calamar 4 huevos Harina c/n Pan rallado c/n Aceite...

¡Arrancamos!

Por Santiago Giorgini Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) Ya les conté varias veces que, para mí, el año comienza en serio recién en marzo. Es que...

Muffins de banana y chocolate

 12 muffins grandes  20 min   20 min Ingredientes: 180 g de manteca 130 g de azúcar 170 g de huevos (aprox. 3 huevos) ...

Bagels de jamón y queso

 20 bagels  1 h. 15 min. Ingredientes: 50 g de levadura 450 ml de agua 1 kg de harina 0000 30 g de sal ...

Barritas de frutilla y cereales

 16 porciones  40 min   35 min Ingredientes: Base: 150 g de manteca 100 g de azúcar 1 huevo 250 g de harina 0000 1...

NOTAS DESTACADAS:

“EL MOVIMIENTO. EL PASADO NO SE DETIENE”, LA OBRA DE JAVIER DAULTE, ESTRENA HOY JUEVES EN EL CERVANTES

Este jueves 29 de octubre, a las 21 horas, se estrena en la Sala Orestes Caviglia del Teatro Nacional Cervantes “El movimiento. El pasado no se detiene”, escrita y dirigida por Javier Daulte.

ESTRENA “PLAKI Y LA SORIMANCHIS”, SERIE ANIMADA CORDOBESA PARA CONVERSAR SOBRE LA PSORIASIS INFANTIL

Hoy, en el Día Mundial de la Psoriasis, se estrena el segundo episodio de “Plaki y la Sorimanchis”, la producción realizada en stop motion y papel a cargo de Pururú Studio. La serie busca abrir conversaciones acerca de esta enfermedad y contribuir a derribar prejuicios.

“LENGUAS MALDITAS”: PUNK, FILOSOFÍA Y SONIDO

Llega a Buenos Aires “Lenguas Malditas”, un recital conversatorio producido por la banda Pequeño Bambi que reúne en escena a Liliana Herrero, la filósofa francesa Marie Bardet y la agrupación de Flor Bergallo. Domingo 1 de noviembre, 20 horas en La Paz Arriba.

LAS MADRES ORANGUTÁN ORGANIZAN “CITAS DE JUEGO” PARA SUS CRÍAS

Un estudio con ejemplares salvajes de Borneo revela que estos grandes simios ajustan su uso del espacio para favorecer las interacciones entre jóvenes de edad similar.

LA MICROBIOTA INTESTINAL PODRÍA EXPLICAR POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS TIENEN FIEBRE TRAS VACUNARSE

Los microorganismos que se encuentran en el intestino podrían ayudar a determinar si una persona sufrirá o no fiebre como posible reacción tras la vacunación.