Cocina

Sommelier, el mejor amigo del vino

Por Fabricio Portelli Muy poco conocido hace apenas 20 años, su actividad se ha vuelto una de las más buscadas por jóvenes que desean ligar...

¡Juntémonos más!

Llegamos a la mitad del año en un abrir y cerrar de ojos, ¿o soy el único al que el 2019 se le está...

Torta de zanahorias

8 porciones 40 minutos de preparación 35-40 minutos de cocción Ingredientes: Torta: 200 g de azúcar rubia 2 huevos 110 cc de aceite 180 g...

Canelones de verdura

8 porciones 2 horas de preparación 1 hora de cocción Ingredientes: Masa: 250 g de harina 4 huevos 500 cc de leche 40 g de...

Tacos mexicanos de alambre

4 porciones 1:30 horas de preparación 40 minutos de cocción Ingredientes: Tortillas de maíz: 100 g de harina de maíz superfina 400 g de harina...

¡Feliz día, papás!

Por Santiago Giorgini Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) Llega junio, llega el Día del Padre… Me encanta celebrar esta fecha, así que las tres recetas me...

NOTAS DESTACADAS:

“EL MOVIMIENTO. EL PASADO NO SE DETIENE”, LA OBRA DE JAVIER DAULTE, ESTRENA HOY JUEVES EN EL CERVANTES

Este jueves 29 de octubre, a las 21 horas, se estrena en la Sala Orestes Caviglia del Teatro Nacional Cervantes “El movimiento. El pasado no se detiene”, escrita y dirigida por Javier Daulte.

ESTRENA “PLAKI Y LA SORIMANCHIS”, SERIE ANIMADA CORDOBESA PARA CONVERSAR SOBRE LA PSORIASIS INFANTIL

Hoy, en el Día Mundial de la Psoriasis, se estrena el segundo episodio de “Plaki y la Sorimanchis”, la producción realizada en stop motion y papel a cargo de Pururú Studio. La serie busca abrir conversaciones acerca de esta enfermedad y contribuir a derribar prejuicios.

“LENGUAS MALDITAS”: PUNK, FILOSOFÍA Y SONIDO

Llega a Buenos Aires “Lenguas Malditas”, un recital conversatorio producido por la banda Pequeño Bambi que reúne en escena a Liliana Herrero, la filósofa francesa Marie Bardet y la agrupación de Flor Bergallo. Domingo 1 de noviembre, 20 horas en La Paz Arriba.

LAS MADRES ORANGUTÁN ORGANIZAN “CITAS DE JUEGO” PARA SUS CRÍAS

Un estudio con ejemplares salvajes de Borneo revela que estos grandes simios ajustan su uso del espacio para favorecer las interacciones entre jóvenes de edad similar.

LA MICROBIOTA INTESTINAL PODRÍA EXPLICAR POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS TIENEN FIEBRE TRAS VACUNARSE

Los microorganismos que se encuentran en el intestino podrían ayudar a determinar si una persona sufrirá o no fiebre como posible reacción tras la vacunación.