Cocina

CARROT CAKE

Escalopes con revuelto gramajo

4 porciones 40 min de preparación 30 min de cocción Ingredientes: Escalopes: 1 kg de corazón de cuadril 4 huevos 6 cucharadas de harina 2 cucharadas...

Rollitos de canela

8 porciones 1 1/2 h de preparación 30 min de cocción Ingredientes: Masa: 250 cc de leche 70 g de manteca ½ cucharadita de sal 120...

Focaccia de aceitunas y tomates

10 porciones 1 h de preparación 30 min de cocción Ingredientes: 1 kg de harina 0000 30 g de levadura fresca 20 g de...

Guiso de lentejas

4 porciones 40 min de preparación 1 1/2 h de cocción INGREDIENTES: 200 g de lentejas 100 g de panceta ahumada 2 chorizos colorados ...

Flan con dulce de leche

10 porciones 20 min de preparación 50 min de cocción INGREDIENTES: 1 litro de leche 6 huevos 4 yemas 250 g de azúcar 1...

Para entrar en calor

¡Hola!, ¿cómo andan? ¿Con frío? Yo creo que la mejor forma de combatirlo es abrigándose mucho y también comiendo rico… Mayo es el mes...

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RALY BARRIONUEVO PRESENTA “EL CAMINO DE SOLGO” EN EL TEATRO COMEDIA DE CÓRDOBA

Raly Barrionuevo regresa al Teatro Comedia de la ciudad de Córdoba para presentar su nuevo disco: “El camino de Solgo”. El cantautor santiagueño se subirá al escenario con su banda completa este viernes, sábado y domingo.

“LA ZARANDA, TEATRO INESTABLE DE NINGUNA PARTE” LLEGA A BUENOS AIRES

La emblemática compañía española presenta su última creación “Todos los ángeles alzaron vuelo”. La cita es en el Teatro Regio de Buenos Aires entre el 12 y el 30 de agosto.

LETICIA BRÉDICE REGRESA AL TEATRO PARA PROTAGONIZAR “MILAGROS”

La reconocida actriz presenta una de las obras más personales de su carrera a partir del próximo viernes 4 de septiembre en el Teatro Santa María de Buenos Aires.

EL CAFÉ HASTA 5 TAZAS AL DÍA ES SEGURO Y BENEFICIOSO PARA EL CORAZÓN

Un estudio concluye que hasta cinco tasas diarias de café son seguras para la mayoría de los adultos sanos.

EN EUROPA: CRECE LA GONORREA RESISTENTE A LA CEFTRIAXONA, EL PRINCIPAL ANTIBIÓTICO PARA TRATARLA 

En una evaluación de riesgos, el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades advierte sobre el alza de las infecciones por gonorrea resistentes a la ceftriaxona en toda Europa desde 2022.