Cocina

VINOS BAJOS EN ALCOHOL

El mercado le exige al mundo del vino seguir avanzando, a pesar de la crisis coyuntural que vive la industria a nivel global, por...

GAZPACHO

6 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   60 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 kg de tomates ½ morrón verde 1 pepino 3 rebanadas de miga de pan 50 cc de aceite de oliva 3...

MILANESAS DE BERENJENAS

4 PORCIONES 60 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 cucharada de aceite de oliva 3 huevos 1 diente de ajo 2 cucharadas de perejil picado ...

MERMELADA DE DURAZNOS

4 FRASCOS 20 MIN PREPARACIÓN   40 A 60 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 ½ kg de duraznos 750 g de azúcar 50 cc de jugo de limón ...

RIBS DE CHOCLO

6 PORCIONES 15 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 3 choclos 50 g de manteca 1 cucharada de pimentón Sal, a gusto 1 cucharadita de ajo en...

NUGGETS DE POLLO CON KÉTCHUP

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   1 H 30 MIN COCCIÓN Nuggets:  1 suprema de pollo grande 2 cucharadas de queso crema 1 cucharada de pan rallado o...

NOTAS DESTACADAS:

LA FERIA DEL LIBRO DE CÓRDOBA COMIENZA EL 30 DE OCTUBRE: QUIÉNES ESTARÁN

La 40° edición Feria del Libro Córdoba 2026 se celebrará del 30 de octubre al 15 de noviembre. La Supermanzana de la Intendencia será la sede principal de una programación que también se extenderá a distintos espacios culturales y barrios de Córdoba.

“CHARLY POR CHARLY”: NETFLIX ANUNCIÓ LA PRODUCCIÓN DE UN DOCUMENTAL SOBRE EL ÍDOLO

El viernes pasado, el día que Charly cumplió 75 años, la plataforma anunció la realización de un documental en el que él mismo contará su historia.

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Este virus, conocido desde la década de 1960, suele infectar a ganado bovino. El ocurrido en Francia sería el primer caso entre humanos.

VACUNA CONTRA EL CÁNCER REDUCE UN 42 % EL RIESGO DE RECAÍDA O MUERTE TRAS LA CIRUGÍA

Se trata del primer éxito de un ensayo clínico en fase III de una vacuna personalizada de ARNm contra el cáncer.