Cocina

Gazpacho

8 porciones 20 min de preparación Tiempo enfriar: 2 h   Ingredientes: 1 kg de tomates 1 morrón verde 1 pepino  1 cebolla  5 cucharadas de vinagre de vino blanco 1...

Bruschettas

10 porciones 1 h de preparación 40 min de cocción Ingredientes: Pan de campo o con semillas 2 u Aceite de oliva c/n DE PALTA Y RICOTA...

¡Felices fiestas!

Diciembre es el mes de los encuentros, los festejos, las despedidas… Así que acá les dejo tres recetas ideales para esta época. Las clásicas...

Espumosos de todo tipo

Más allá de que evidencia la gran evolución del vino argentino, la diversidad que ofrecen los espumantes de hoy es notable. Porque a los...

Alfajores de dulce de leche y merengue

3 docenas 40 min de preparación 25 min de cocción Ingredientes: Masa: 300 g de manteca 100 g de azúcar 100 g de miel Ralladura...

Milanesas con vegetales grillados

6 porciones  40 min de preparación 25 min de cocción Ingredientes: 6 bifes de nalga 4 huevos 80 cc de leche Sal y...

NOTAS DESTACADAS:

“EL MOVIMIENTO. EL PASADO NO SE DETIENE”, LA OBRA DE JAVIER DAULTE, ESTRENA HOY JUEVES EN EL CERVANTES

Este jueves 29 de octubre, a las 21 horas, se estrena en la Sala Orestes Caviglia del Teatro Nacional Cervantes “El movimiento. El pasado no se detiene”, escrita y dirigida por Javier Daulte.

ESTRENA “PLAKI Y LA SORIMANCHIS”, SERIE ANIMADA CORDOBESA PARA CONVERSAR SOBRE LA PSORIASIS INFANTIL

Hoy, en el Día Mundial de la Psoriasis, se estrena el segundo episodio de “Plaki y la Sorimanchis”, la producción realizada en stop motion y papel a cargo de Pururú Studio. La serie busca abrir conversaciones acerca de esta enfermedad y contribuir a derribar prejuicios.

“LENGUAS MALDITAS”: PUNK, FILOSOFÍA Y SONIDO

Llega a Buenos Aires “Lenguas Malditas”, un recital conversatorio producido por la banda Pequeño Bambi que reúne en escena a Liliana Herrero, la filósofa francesa Marie Bardet y la agrupación de Flor Bergallo. Domingo 1 de noviembre, 20 horas en La Paz Arriba.

LAS MADRES ORANGUTÁN ORGANIZAN “CITAS DE JUEGO” PARA SUS CRÍAS

Un estudio con ejemplares salvajes de Borneo revela que estos grandes simios ajustan su uso del espacio para favorecer las interacciones entre jóvenes de edad similar.

LA MICROBIOTA INTESTINAL PODRÍA EXPLICAR POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS TIENEN FIEBRE TRAS VACUNARSE

Los microorganismos que se encuentran en el intestino podrían ayudar a determinar si una persona sufrirá o no fiebre como posible reacción tras la vacunación.