Cocina

10 porciones 30 min 10 min Ingredientes: 400 g de maní pelado sin sal  4 cucharadas de aceite de girasol  2 claras  300 g de azúcar 2 cucharadas colmadas...

La cultura local de las burbujas no es nueva; en 1927 se elaboró el primer vino método tradicional, y desde 1959 una de las...

1 ½ docena 1h y 20 min 25 min Ingredientes: Masa: ½ kg de harina 0000 100 g de grasa de vaca 150 cc de agua  1 cucharadita de...

  8 porciones 30 min Ingredientes: 250 g de batata (o boniato) 450 g de azúcar 300 cc agua 10 g de agar agar  1 cucharadita de esencia de vainilla  Preparación: Pelar...

Como todos los años, en noviembre aprovecho para celebrar con ustedes el Día de la Tradición. Así que acá les comparto algunas recetas bien...

6 porciones 30 min 25 min Ingredientes: ½ kg de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina 30 cc de aceite de oliva 250/300...