Cocina

Budín de bananas

8 porciones 20 min 35 min INGREDIENTES: 320 g de harina 0000 1 cdta. de bicarbonato de sodio 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. de esencia...

Cocina

Los nuevos vinos de la costa argentina

Nada tienen que ver con aquellos viejos vinos de la costa que elaboraban inmigrantes italianos en la zona sur del Gran Buenos Aires. Hoy...

Cocina

Pan libro de queso y hierbas

6 a 8 Porciones 30 min 30 min INGREDIENTES: Masa: 550 g de harina 0000 1 cdta. de azúcar 15 g de sal 20 g de levadura fresca 330 cc...

Cocina

Panettone (pan dulce)

6 PANES DULCES MEDIANOS 50 min 40 min Ingredientes: Esponja: 25 g de levadura 150 cc de agua 25 g de miel 300 g de harina 0000 Masa: 50 cc de...

Cocina

Tomates rellenos de trigo burgol

6 porciones 40 min Ingredientes: 6 tomates redondos 1 taza de trigo burgol 2 tazas de caldo de verduras Sal y pimienta: c/n 100 g de pasas de uva 1...

Cocina

¡PANETTONE!

Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) ¡Llegó el fin de este año tan especial!Para celebrarlo, les dejo tres recetas bien clásicas. Un panettone o pan dulce...

NOTAS DESTACADAS:

Personajes

RALY BARRIONUEVO PRESENTA “EL CAMINO DE SOLGO” EN EL TEATRO COMEDIA DE CÓRDOBA

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