Cocina

Nachos caseros con guacamole

10 porciones 50 min 20 min INGREDIENTES: 1 taza de harina de trigo ½ taza de harina de maíz (polenta) 1 taza de agua tibia 1 cucharada de...

Cocina

Sorrentinos caprese con masa de remolacha

6 porciones 1h 20min 15 min INGREDIENTES: Masa: 600 g de harina 6 yemas 150 cc de agua 1 remolacha Relleno: 500 g de mozzarella 100 g de queso parmesano 10 u tomates...

Cocina

Los mejores vinos para el verano

Si bien es cierto que en esta época muchos cambian el vino por bebidas más refrescantes, la diversidad que ofrecen los vinos argentinos en...

Cocina

Helado rápido de frutilla y yogur

Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) 6 porciones 10 min 6 h refrigeración INGREDIENTES: 300 g de yogur natural 2 tazas de frutillas 4 cucharadas de miel PREPARACIÓN: Lavar bien y...

Cocina

ANTOJO DE VERANO

Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone)

Cocina

Tallarines de espinaca

6 porciones Este es el plato que les gusta a toda mi familia y a mis amigos. Aprendí a hacerlos con verdura en las...

NOTAS DESTACADAS:

Personajes

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“LA ZARANDA, TEATRO INESTABLE DE NINGUNA PARTE” LLEGA A BUENOS AIRES

La emblemática compañía española presenta su última creación “Todos los ángeles alzaron vuelo”. La cita es en el Teatro Regio de Buenos Aires entre el 12 y el 30 de agosto.

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LETICIA BRÉDICE REGRESA AL TEATRO PARA PROTAGONIZAR “MILAGROS”

La reconocida actriz presenta una de las obras más personales de su carrera a partir del próximo viernes 4 de septiembre en el Teatro Santa María de Buenos Aires.

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En una evaluación de riesgos, el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades advierte sobre el alza de las infecciones por gonorrea resistentes a la ceftriaxona en toda Europa desde 2022.