Cocina

Masas danesas

2 Docenas Aprox. 20 min preparación 15 min cocción INGREDIENTES: 200 g de manteca 120 g de azúcar impalpable 4 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla 280 g...

Malfattis de espinaca gratinados

4 Porciones 40 min preparación 15 min cocción INGREDIENTES: 1 atado de espinaca fresca 500 g de ricota 100 g de queso rallado 2 huevos 300 g de harina...

Calidad-precio, la relación más valorada

Paradójicamente, hoy se están haciendo los mejores vinos de la historia, pero el consumo sigue en retroceso, más allá de la leve recuperación que...

Pizzas fritas

4 Porciones 1 ½ min preparación 30 min cocción INGREDIENTES: 500 g de harina 0000 1 cucharada de aceite de oliva  250 cc de agua tibia 15 g...

Ensalada de pasta mediterránea

2 Porciones 20 min preparación 30 min cocción INGREDIENTES: 400 g de pasta corta 1 cebolla  1 morrón rojo 2 tomates peritas  1 diente de ajo 1 brizna de tomillo 1...

Lemonies

20 CUADRADITOS 35 min preparación 15 min cocción INGREDIENTES: 200 g de harina 0000 225 g de azúcar 3 huevos 180 g de manteca  3 cucharadas de jugo de...

NOTAS DESTACADAS:

VUELVE “LITERAL”, EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA JUVENIL DE BUENOS AIRES

Los días 7 y 8 de noviembre, de 15 a 20 h, el Parque de la Estación reunirá a escritores, referentes internacionales y creadores de contenido, con entrevistas, charlas, lecturas, firmas de libros y experiencias para jóvenes lectores.

LUCIANO PEREYRA ANUNCIA 10 SHOWS EN EL GRAN REX

El artista anunció “Tierra Viva”, una serie de diez shows que tendrán lugar en abril de 2027 y que llevarán el nombre de su próximo álbum.

“MICKEY: MI POBRE ANGELITO” ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE

Disney prepara el estreno de Mickey: mi pobre angelito, un especial animado de Navidad de larga duración inspirado en el clásico de 1990 protagonizado por Macaulay Culkin. Llegará el viernes 27 de noviembre.

UNA TORTUGA DE 194 AÑOS DESAFÍA EL ENVEJECIMIENTO

Jonathan, una tortuga gigante de Aldabra de 194 años, presenta 287 variantes genéticas relacionadas con la reparación del ADN y la reducción de la inflamación, además de un epigenoma sorprendentemente estable.

DESARROLLAN UN MÉTODO PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE NIÑOS CON TEA Y TRASTORNOS DEL LENGUAJE

Un método utiliza la narración de cuentos como herramienta para favorecer las habilidades comunicativas de los niños con Trastorno del Espectro Autista.