Cocina

DONAS FRITAS

16 Unidades 40 min preparación 20 min cocción INGREDIENTES: 500 g de harina 0000 100 g de manteca 160 cc de leche 2 huevos ½ cucharadita de sal 25 g...

Cocina

COLACIONES

40 Unidades 50 min preparación 5 min cocción INGREDIENTES: Masa: 250 g de harina 0000 1 cucharadita de bicarbonato 25 g de manteca blanda 25 g de azúcar 1 huevo 4...

Cocina

LA MEDIDA JUSTA

Las restricciones surgidas por la pandemia le han devuelto al vino su lugar, porque muchos consumidores volvieron a disfrutarlo en casa más seguido. Por...

Cocina

Cheesecake de maracuyá

8 Porciones 30 min preparación 50 min cocción INGREDIENTES: Base: 150 g de galletitas de vainilla 75 g de manteca Relleno: 750 g de queso crema 150 g de azúcar 20...

Cocina

PINOT NOIR, LA NUEVA JOYA PATAGÓNICA

Es la protagonista del vino más caro del mundo gracias a su carácter sensual, elegante y tenso, pero también por su capacidad de trascender...

Cocina

Masas danesas

2 Docenas Aprox. 20 min preparación 15 min cocción INGREDIENTES: 200 g de manteca 120 g de azúcar impalpable 4 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla 280 g...

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Actualidad

SE PRESENTÓ OFICIALMENTE LA 41° EDICIÓN DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE MAR DEL PLATA

Bajo la consigna "Donde el cine argentino dialoga con el mundo" se presentó el spot oficial 2026, elaborado por el INCAA para la 41ª edición del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata que sucederá del 5 al 15 de noviembre.

Personajes

SEVA CASTRO TRÍO PRESENTA “EL MISMO CIELO” EN EL CENTRO CULTURAL BORGES

El guitarrista, arreglador y compositor salteño Seva Castro junto a Maia Korosec en contrabajo y Agustín Lumerman en batería, presentan “El mismo cielo” el 21 de agosto en el Centro Cultural Borges.

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LLEGA “DRIBBLING” AL PASEO LA PLAZA, UNA OBRA SOBRE EL FÚTBOL, EL PODER, LA FAMA Y SUS CONSECUENCIAS

El próximo 26 de agosto 2026 se estrena en la Sala Pablo Neruda del Paseo La Plaza la obra “Dribbling”, protagonizada por Carlos Portaluppi y Franco Masini.

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EL MAGNESIO, UN MINERAL ESENCIAL, NO UN MILAGRO UNIVERSAL

La idea de que una pastilla de magnesio puede compensar la falta de sueño, el estrés crónico o unos hábitos poco saludables resulta muy atractiva, pero responde más a intereses de mercado que a necesidades reales de salud pública.

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CÓMO HACEN LOS ÁRBOLES MÁS PEQUEÑOS PARA SOBREVIVIR CON MENOS LUZ

En las masas forestales más viejas no solo influye la altura de estos ejemplares vegetales, sino también la eficiencia en el uso de la luz. Un nuevo estudio nipón explica por qué algunos árboles pequeños pueden vivir a la sombra de las especies más grandes.