Cocina

Pencas rebozadas

6 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: 1 atado de pencas 3 huevos 1 cda. de hierbas secas (orégano, tomillo)  Sal y pimienta c/n 150 g de...

Bocadillos de acelga

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: ½ atado de acelga (hojas) 3 huevos 100 g de harina leudante 80 cc de leche 30 g de queso...

2022, un año de locos

Si bien la tecnología hoy permite a los agrónomos y a los enólogos tomar decisiones más certeras, pudiendo anticiparse a diversos fenómenos climáticos, la...

Pascualina

6 PORCIONES 50 MIN PREPARACIÓN 40 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: Masa: 500 g de harina 0000 80 cc de aceite de oliva 1 cdita. de sal  250 cc de agua  Relleno: 3...

Torta de chocolate

10 PORCIONES 90 MIN PREPARACIÓN 25 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: 380 g de chocolate semiamargo 250 g de manteca 7 huevos 250 g de azúcar ½ cucharadita de sal 200 g...

Cookies doble chocolate

15/20 UNIDADES SEGÚN TAMAÑO 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN INGREDIENTES: 100 g de manteca 100 g de azúcar negra 3 huevos 200 g de chocolate semiamargo 30 g...

NOTAS DESTACADAS:

VUELVE “LITERAL”, EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA JUVENIL DE BUENOS AIRES

Los días 7 y 8 de noviembre, de 15 a 20 h, el Parque de la Estación reunirá a escritores, referentes internacionales y creadores de contenido, con entrevistas, charlas, lecturas, firmas de libros y experiencias para jóvenes lectores.

LUCIANO PEREYRA ANUNCIA 10 SHOWS EN EL GRAN REX

El artista anunció “Tierra Viva”, una serie de diez shows que tendrán lugar en abril de 2027 y que llevarán el nombre de su próximo álbum.

“MICKEY: MI POBRE ANGELITO” ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE

Disney prepara el estreno de Mickey: mi pobre angelito, un especial animado de Navidad de larga duración inspirado en el clásico de 1990 protagonizado por Macaulay Culkin. Llegará el viernes 27 de noviembre.

UNA TORTUGA DE 194 AÑOS DESAFÍA EL ENVEJECIMIENTO

Jonathan, una tortuga gigante de Aldabra de 194 años, presenta 287 variantes genéticas relacionadas con la reparación del ADN y la reducción de la inflamación, además de un epigenoma sorprendentemente estable.

DESARROLLAN UN MÉTODO PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE NIÑOS CON TEA Y TRASTORNOS DEL LENGUAJE

Un método utiliza la narración de cuentos como herramienta para favorecer las habilidades comunicativas de los niños con Trastorno del Espectro Autista.