Cocina

ASADO & MALBEC, EL MARIDAJE MÁS ARGENTINO

Fabricio Portelli - 02/10/2026

Cocina

Pollo dorado con hierbas

4 PORCIONES 35 MIN PREPARACIÓN 1H 20 MIN cocción Ingredientes: 1 pollo 2 limones 75 g de manteca 3 cucharadas de hierbas frescas picadas (orégano, romero,...

Cocina

Focaccia de papa y romero

1 Focaccia grande 40 Min Preparación 20 min cocción Ingredientes: 500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina 1 cucharada de...

Cocina

Bay biscuit

12 PORCIONES 25 min PREPARACIÓN 35 min cocción Ingredientes: 6 huevos 180 g de azúcar 180 g de harina 0000 60 cc de aceite 1 cucharadita de...

Cocina

Pizzas: Fugazetta rellena

8 PORCIONES 40 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓN Ingredientes: 500 g de harina 0000 10 g de sal 1 cdita. de azúcar 300 cc de agua 20 cc de aceite...

Cocina

Pizzas: De cebollas caramelizadas y panceta ahumada

8 PORCIONES 40 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓN Ingredientes: 500 g de harina 0000 10 g de sal 1 cdita. de azúcar 300 cc de agua 20 cc de aceite...

Cocina

Lemonies

20 CUADRADITOS 35 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓN Ingredientes: 200 g de harina 0000 225 g de azúcar 3 huevos 180 g de manteca 3 cucharadas de jugo de...

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