Cocina

ASADO & MALBEC, EL MARIDAJE MÁS ARGENTINO

Fabricio Portelli - 02/10/2026

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PANCAKES

12 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 220 g de harina 000 2 huevos 270 cc de leche 20 g de azúcar 5 g de...

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CARRÉ DE CERDO

4 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN 60 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 carré de cerdo con hueso Tomillo fresco c/n Salvia c/n Romero c/n Sal gruesa c/n Para el...

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TURRÓN DE CHOCOLATE

10 PORCIONES 20 min PREPARACIÓN - min cocción Ingredientes: 150 g de chocolate semiamargo 150 g de chocolate con leche 50 g de manteca o manteca...

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Vinos espumosos para toda ocasión

La diversidad y evolución del vino argentino ha permitido que hoy existan en el mercado exponentes de vinos espumosos para todos los gustos y...

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MINI TARTA DE QUESO AZUL Y PERAS

15 PORCIONES 60 MIN PREPARACIÓN 10 MIN cocción Ingredientes: 250 g de harina 0000 125 g de manteca Sal c/n 20 cc de agua 1 huevo Crema...

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Reconocimiento a la uva criolla chica

El INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura) incorporó la criolla chica en el listado de cepas aptas para vinos de calidad. Se hizo a través...

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LITTO NEBBIA CELEBRA 50 AÑOS DE “FUERA DEL CIELO” Y BAZAR DE LOS MILAGROS” CON UN CONCIERTO EN BUENOS AIRES

Será el sábado 31 de octubre a las 21 horas en el Teatro Santa María de la ciudad de Buenos Aires. El músico revisitará en concierto dos álbumes fundamentales de su trayectoria solista, junto a Ariel Minimal y los hermanos Corley.

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CIRQUE XXI – EL CIRCO DEL BICHO GÓMEZ – LLEGA A CÓRDOBA

El 6 de noviembre estrena “Cirque XXI”, el Circo del Bicho Gómez, un formato que fusiona teatro, danza, acrobacias, tecnología y humor. La carpa estará emplazada sobre la avenida Padre Lucchese en Villa Allende.

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