Por: Santiago Giorgini
Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Migone)
¿Alguien más por ahí que sienta que el año se pasa volando? Lo mejor de este mes, sin dudas, son esas minivacaciones que nos trae Semana Santa y la posibilidad de pasar unos días en familia, con los que queremos. Infaltable la rosca de Pascua, y si es casera, mucho mejor. Les dejo la receta para que se animen a prepararla. También una clásica y riquísima tarta pascualina de verdura, de esas que está bueno tener en la heladera para ir comiendo de a poco. Y unas rabas con sabor a verano, sol y playa. Que tengan un hermoso mes de abril por delante. Después cuéntenme la cantidad de felicitaciones y elogios que recibieron por la rosca…
