Cocina

CROQUETAS DE BRÓCOLI Y ARROZ

300 g de arroz cocido ½ brócoli 4 cucharadas de queso rallado 2 cucharadas de harina 1 huevo Pan rallado c/n Sal, a gusto Aceite c/n Kétchup o aderezo a gusto...

PANCITOS CHIPS

2 DOCENAS 1H 30 MIN PREPARACIÓN    15/20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de harina 0000 30 g de azúcar 20 g de levadura fresca 10 g de sal...

UNA DÉCADA DE VITICULTURA ATLÁNTICA

La historia vitivinícola de la Argentina se desarrolló durante casi 500 años en zonas desérticas, principalmente en la región de Cuyo, que representa casi...

COOKIES DE AVENA Y CHOCOLATE

20 PORCIONES 30 MIN PREPARACIÓN    10 MIN COCCIÓN Ingredientes: 360 g de avena en copos 100 g de aceite de girasol 6 cucharadas de azúcar rubia 2 huevos ...

ENSALADA DE GARBANZOS

4 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN    - MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos 1 pepino 1 tomate 1 cebolla roja pequeña 1 atado de rúcula 2 paltas Mix de...

ENSALADA DE REMOLACHAS, ESPINACAS Y QUESO AZUL

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   - MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 u de remolachas 1 atado de espinaca fresca 100 g de queso azul ½ taza de nueces ...

NOTAS DESTACADAS:

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LUIS BRANDONI: “UNO SE SIGUE ENAMORANDO DE ESTA PROFESIÓN”

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“NOCHE DE CÚPULAS” PRESENTA “MERIENDA AMÉLIE” EN EL PALACIO RAGGIO

El encanto de París llega a las alturas de Vicente López: “Noche de Cúpulas” presenta “Merienda Amélie” en el Palacio Raggio. Sábado 25 y domingo 26 en tres funciones.

EL MICROBIOMA INTESTINAL REVELA EL RIESGO DE PÁRKINSON ANTES DE LOS SÍNTOMAS

Las personas con esta patología o con riesgo de padecerla presentan una composición de microbios intestinales determinada incluso antes de desarrollar síntomas.

UN GEN QUÉ CÉLULAS DE CÁNCER DE MAMA FORMARÁN METÁSTASIS

Un factor genético clave marca si ciertas células avanzan, se mantienen inactivas durante años o acaban originando focos secundarios.