Cocina

MERMELADA DE ZAPALLO

4 FRASCOS 15 MIN PREPARACIÓN 2 a 3 h COCCIÓN Ingredientes: 1 kg de zapallo calabaza o anco 500 g de azúcar 1 rama de canela Jugo...

Cocina

ÑOQUIS DE CALABAZA

4 PORCIONES 1 h PREPARACIÓN 20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 calabaza Aceite de oliva c/n 2 dientes de ajo 2 ramitas de tomillo 150 g de queso rallado 1...

Cocina

TARTA DE CHOCOLATE Y MALVAVISCOS

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN 40 MIN COCCIÓN Ingredientes: Base de la tarta: 200 g de galletitas de vainilla 110 g de manteca Relleno de chocolate: 150...

Cocina

MINESTRONE CON FIDEOS

6 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN 1 h 20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 100 g de porotos 3 litros de caldo de verduras o agua 150 g de...

Cocina

EL PAISAJE DEL VINO

Los buenos vinos van más allá del carácter que les imprimen la o las variedades de uva que los componen, porque otros factores se...

Cocina

ESTOFADO DE CARNE CON PURÉ

6 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN 2 h 30 MIN COCCIÓN Ingredientes: Estofado: 750 g de roast beef o paleta 1 cebolla ½ morrón rojo 1 zanahoria 1 diente de ajo 1...

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LA SEGUNDA PARTE DE “CIEN AÑOS DE SOLEDAD” ESTRENA EL 5 DE AGOSTO

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“LA CAJA NO ENCAJA” INVITA A CHICOS Y GRANDES A EXPLORAR EL PODER DE LO INESPERADO

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NUEVAS FUNCIONES DE “NO ME ACUERDO DE LAS COSAS”, EL UNIPERSONAL ANTIAYUDA DE JULIETA OTERO

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