Cocina

TRIFFLES DE CHOCOLATE BLANCO

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: Crema de chocolate blanco: 200 g de chocolate blanco (el de taza) 200 g de crema de leche 300...

SE VIENE LA GARNACHA

Es una uva milenaria, de gran importancia histórica en regiones como el noreste de España y el sur de Francia. Originaria de Aragón, se...

SÁNDWICHES DE FOCACCIA

6 PORCIONES 50 MIN PREPARACIÓN   20 MIN COCCIÓN   500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina 1 cucharada de aceite ...

PAPILLOTE DE MERLUZA Y VEGETALES

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   15 A 20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de merluza 1 cebolla 1 zucchini 1 zanahoria 2 tomates peritas 1 limón Sal y pimienta a...

LOS MEJORES VINOS PARA BRINDAR CON MAMÁ

Obviamente ella se merece lo mejor en todo, y si disfruta del vino, también en eso. Hay cientos de etiquetas con las que se...

FLAN DE DULCE DE LECHE

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   40 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 cc de leche 200 g de dulce de leche repostero 2 huevos 3 yemas 80 g de azúcar  ...

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LA FERIA DEL LIBRO DE CÓRDOBA COMIENZA EL 30 DE OCTUBRE: QUIÉNES ESTARÁN

La 40° edición Feria del Libro Córdoba 2026 se celebrará del 30 de octubre al 15 de noviembre. La Supermanzana de la Intendencia será la sede principal de una programación que también se extenderá a distintos espacios culturales y barrios de Córdoba.

“CHARLY POR CHARLY”: NETFLIX ANUNCIÓ LA PRODUCCIÓN DE UN DOCUMENTAL SOBRE EL ÍDOLO

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Este virus, conocido desde la década de 1960, suele infectar a ganado bovino. El ocurrido en Francia sería el primer caso entre humanos.

VACUNA CONTRA EL CÁNCER REDUCE UN 42 % EL RIESGO DE RECAÍDA O MUERTE TRAS LA CIRUGÍA

Se trata del primer éxito de un ensayo clínico en fase III de una vacuna personalizada de ARNm contra el cáncer.