Cocina

APPLE PIE

6 PORCIONES 1H 30 MIN PREPARACIÓN    40 MIN COCCIÓN Ingredientes: 300 g de harina 0000 60 g de azúcar 1 cucharadita de sal 150 g de manteca  110...

WOK DE ARROZ Y VEGETALES

2 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN    15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 200 g de arroz largo fino 400 ml de agua 1 cebolla 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo ½ morrón rojo 1...

ESPINACAS GRATINADAS

2 PORCIONES 15 MIN PREPARACIÓN    20 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 atado de espinacas frescas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 250 cc de leche 15...

DESPUÉS DEL MALBEC, MÁS MALBEC

Contar con una variedad de uva con la cual se hacen buenos vinos y que se asocia a un país es un privilegio que...

BATIDO DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS

2 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN    0 MIN COCCIÓN Ingredientes: 100 g de frutos rojos congelados (mix de arándanos, moras, frambuesas, frutillas) 100 g de yogurt natural...

BATIDO MULTIFRUTA CON CHÍA

2 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN   0 MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 bananas bien maduras 1 taza de frutillas  1 vaso de jugo de naranja exprimido 1 cucharada de semillas...

NOTAS DESTACADAS:

TRUENO LANZA “X UNAS LLANTAS”, EL SINGLE QUE MARCA EL INICIO DE “TURR4ZO”, SU PRÓXIMA ÁLBUM

Tras su reciente conquista del Reino Unido como acto de apertura de Gorillaz, Trueno lanza “X UNAS LLANTAS”.

“ENVIDIOSA” ESTRENA SU TEMPORADA FINAL EL 29 DE ABRIL

Netflix lanzó el tráiler de la temporada final de “Envidiosa”, que estrenará el 29 de abril, la serie protagonizada por Griselda Siciliani, creada por Adrián Suar y escrita por Carolina Aguirre.

VISITA AL EX HOTEL EDEN DE LA FALDA, TRANSFORMADO EN MUSEO

Crónica de una visita al ex hotel que alojó a presidentes, nobles europeos y genios universales, ahora convertido en museo. Un recorrido entre adelantos tecnológicos, medidas de salubridad y leyendas fantásticas.

NO RECORDAR LOS SUEÑOS, UNA POSIBLE SEÑAL TEMPRANA DE CAMBIOS CEREBRALES ASOCIADOS AL ALZHÉIMER

Las personas que no recuerdan aquello que soñaron presentan con mayor frecuencia biomarcadores asociados a esta enfermedad neurodegenerativa.

LA PRESIÓN SOCIAL, FAMILIAR Y ESCOLAR ALEJA A ESTUDIANTES MÁS POBRES Y NIÑAS DE LAS VOCACIONES CREATIVAS 

Una investigación de la Universidad de Cambridge revela que el entorno de los estudiantes y las jerarquías académicas estigmatizan las artes como una opción “arriesgada”, consolidando una brecha de clase y género en el sector.