Cocina

Tempura de vegetales

2 porciones 45 min de preparación 20 min de cocción Ingredientes: Masa: ¼ de taza de almidón de maíz 2 zuchinnis 2 zanahorias  1 brócoli  2 paltas Agua helada con gas...

Recetas salvadoras

¿Cómo los está tratando este nuevo año? Algunos ya andarán de vacaciones y otros estarán esperando el momento de poder tomarse unos días… Hoy...

En verano, mejor blancos

Si bien los vinos blancos se beben todo el año y son ideales con ciertas comidas, en verano se convierten en la mejor opción....

Galletitas de jengibre

20 porciones 40 min de preparación 10 min de cocción Ingredientes: Masa: Manteca 150 g 1 huevo 300 g harina 0000  200 g de azúcar rubio 1 cucharadita de canela...

Gazpacho

8 porciones 20 min de preparación Tiempo enfriar: 2 h   Ingredientes: 1 kg de tomates 1 morrón verde 1 pepino  1 cebolla  5 cucharadas de vinagre de vino blanco 1...

Bruschettas

10 porciones 1 h de preparación 40 min de cocción Ingredientes: Pan de campo o con semillas 2 u Aceite de oliva c/n DE PALTA Y RICOTA...

NOTAS DESTACADAS:

DAVID BISBAL LANZÓ UNA CUIDADA REINTERPRETACIÓN DE “VIVIR ASÍ ES MORIR DE AMOR”

David Bisbal lanzó “Vivir así es morir de amor”, su nuevo single y carta de presentación de su próximo álbum de estudio. Se trata de una cuidada reinterpretación del clásico inmortal de Camilo Sesto.

LULA ROSENTHAL PRESENTA SU PRIMER ÁLBUM “ECLÉCTIKA”

Lula Rosenthal presenta su primer álbum “Eclectika”, un trabajo íntimo y personal, que lleva al disfrute y al encuentro con otros como herramienta de supervivencia.

“EN LA ZONA GRIS”: GUY RITCHIE REGRESA CON UN THRILLER DE ESPIONAJE Y ACCIÓN

El director británico Guy Ritchie vuelve a los cines el 14 de mayo con “En la Zona Gris”, su nuevo thriller de espionaje y acción.

UNA LEVADURA PROBIÓTICA MEJORA LA PRODUCCIÓN PORCINA Y REDUCE LA DEPENDENCIA DE ANTIBIÓTICOS

Un equipo interdisciplinario de científicos de la Universidad Nacional de La Plata demostró la eficacia de la levadura Kluyveromyces marxianus CIDCA 9121 como suplemento probiótico para mejorar la salud intestinal.

UN AVANCE HISTÓRICO EN TERAPIA GÉNICA RESTAURA LA AUDICIÓN EN PACIENTES CON SORDERA GENÉTICA CONGÉNITA

Investigadores de China y EE UU han logrado que personas con una forma rara de sordera genética recuperen oído de forma sostenida tras una única intervención.