Cocina

Tallarines de espinaca

6 porciones Este es el plato que les gusta a toda mi familia y a mis amigos. Aprendí a hacerlos con verdura en las...

Budín de bananas

8 porciones   20 min 35 min INGREDIENTES: 320 g de harina 0000 1 cdta. de bicarbonato de sodio 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. de esencia...

Los nuevos vinos de la costa argentina

Nada tienen que ver con aquellos viejos vinos de la costa que elaboraban inmigrantes italianos en la zona sur del Gran Buenos Aires. Hoy...

Pan libro de queso y hierbas

6 a 8 Porciones 30 min 30 min INGREDIENTES: Masa: 550 g de harina 0000 1 cdta. de azúcar 15 g de sal 20 g de levadura fresca 330 cc...

Panettone (pan dulce)

6 PANES DULCES MEDIANOS 50 min 40 min Ingredientes: Esponja: 25 g de levadura  150 cc de agua  25 g de miel  300 g de harina 0000 Masa: 50 cc de...

Tomates rellenos de trigo burgol

6 porciones 40 min Ingredientes: 6 tomates redondos 1 taza de trigo burgol 2 tazas de caldo de verduras Sal y pimienta: c/n 100 g de pasas de uva 1...

NOTAS DESTACADAS:

VUELVE “LITERAL”, EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE LITERATURA JUVENIL DE BUENOS AIRES

Los días 7 y 8 de noviembre, de 15 a 20 h, el Parque de la Estación reunirá a escritores, referentes internacionales y creadores de contenido, con entrevistas, charlas, lecturas, firmas de libros y experiencias para jóvenes lectores.

LUCIANO PEREYRA ANUNCIA 10 SHOWS EN EL GRAN REX

El artista anunció “Tierra Viva”, una serie de diez shows que tendrán lugar en abril de 2027 y que llevarán el nombre de su próximo álbum.

“MICKEY: MI POBRE ANGELITO” ESTRENA EL 27 DE NOVIEMBRE

Disney prepara el estreno de Mickey: mi pobre angelito, un especial animado de Navidad de larga duración inspirado en el clásico de 1990 protagonizado por Macaulay Culkin. Llegará el viernes 27 de noviembre.

UNA TORTUGA DE 194 AÑOS DESAFÍA EL ENVEJECIMIENTO

Jonathan, una tortuga gigante de Aldabra de 194 años, presenta 287 variantes genéticas relacionadas con la reparación del ADN y la reducción de la inflamación, además de un epigenoma sorprendentemente estable.

DESARROLLAN UN MÉTODO PARA MEJORAR LA EXPRESIÓN ORAL DE NIÑOS CON TEA Y TRASTORNOS DEL LENGUAJE

Un método utiliza la narración de cuentos como herramienta para favorecer las habilidades comunicativas de los niños con Trastorno del Espectro Autista.