Cocina

ASADO & MALBEC, EL MARIDAJE MÁS ARGENTINO

Fabricio Portelli - 02/10/2026

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SÁNDWICH DE ATÚN

5 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 15 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 240 g de atún al natural (2 latas chicas) 5 u de pepinillos 1...

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Cuándo es mejor descorchar un vino

Se sabe que el vino es la bebida más noble y diversa que existe, y por ello es la más elegida para coronar momentos,...

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MERENGÓN COLOMBIANO

4 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN 60 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: Merengue: 5 claras de huevos grandes a temperatura ambiente (150 g) 2 tazas de...

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AREPA PAISA

4 PORCIONES 15 MIN PREPARACIÓN 10 MIN COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 2 tazas de Harina Pan (harina de maíz blanco super fina) 1 y...

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Siempre hay un motivo para brindar

Más allá de la coyuntura local, una de las costumbres más arraigadas en los argentinos es juntarse a brindar, y más en esta época...

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AJIACO

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN 2 Hs COCCIÓN Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) Ingredientes: 2 litros de caldo de pollo 3 pechugas de pollo medianas 1 kg de...

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LITTO NEBBIA CELEBRA 50 AÑOS DE “FUERA DEL CIELO” Y BAZAR DE LOS MILAGROS” CON UN CONCIERTO EN BUENOS AIRES

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CIRQUE XXI – EL CIRCO DEL BICHO GÓMEZ – LLEGA A CÓRDOBA

El 6 de noviembre estrena “Cirque XXI”, el Circo del Bicho Gómez, un formato que fusiona teatro, danza, acrobacias, tecnología y humor. La carpa estará emplazada sobre la avenida Padre Lucchese en Villa Allende.

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