Santiago Giorgini

TARTA INTEGRAL DE ESPINACA

6 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   30 MIN COCCIÓN Ingredientes: Masa: 300 g de harina integral 1/3 de aceite de girasol ¼ taza de agua 1 cucharadita de sal 1 huevo Relleno: 2...

PEPAS DE MEMBRILLO

36 UNIDADES 45 MIN PREPARACIÓN   10 MIN COCCIÓN Ingredientes: 125 g de manteca 125 g de azúcar 1 huevo 1 yema 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de limón a...

POLLO AL AJILLO CON VEGETALES

4 PORCIONES 1 H PREPARACIÓN   30 MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 pata muslo y 2 supremas 4 dientes de ajo 180 a 200 cc de vino blanco 1 litro aprox. de...

TORTA INVERTIDA DE MANDARINAS

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓN Ingredientes: Base: 6 a 8 mandarinas, dependiendo del tamaño 250 g de azúcar para el caramelo Manteca o aceite para el...

HINOJOS A LA PARMESANA

4 PORCIONES 5 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 unidades de hinojos 100 g de queso parmesano Nuez moscada a gusto Aceite de oliva a gusto Sal y pimienta...

PESCADO MEDITERRÁNEO

2 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 500 g de filetes de merluza Aceite de oliva c/n 1 cebolla colorada pequeña 1 diente de ajo 100 g de tomates...

NOTAS DESTACADAS:

ENRIQUE ROTTENBERG REGRESA A LA FICCIÓN CON “4 HISTORIAS INCREÍBLES”

“4 historias increíbles” -una comedia sobre los desastres del amor- es la nueva película de Enrique Rottenberg, que marca su regreso a la ficción después de 33 años. Estrena el 29 de octubre en cines de todo el país.

LLEGA LA 13° EDICIÓN DE LA FERIA DEL LIBRO DE VICENTE LÓPEZ

El municipio de Vicente López invita a su 13° edición de la Feria del Libro, el gran encuentro anual dedicado al libro, la lectura y la cultura que se celebrará el sábado 7 y domingo 8 de noviembre, de 13:00 a 20:00 h, con entrada libre y gratuita.

DOS ENCUENTROS INÉDITOS DE RUBÉN RADA CON AGARRATE CATALINA Y DYANGO LLEGAN A YOUTUBE

El 22 y el 30 de octubre se estrenarán nuevas entregas de “¿Quién va a cantar?”, el ciclo de encuentros musicales que Rada presentó el día de su cumpleaños y que reúne canciones, artistas admirados e historias compartidas.

LOGRAN QUE EL CUERPO ACEPTE ÓRGANOS TRASPLANTADOS COMO PROPIOS Y REDUCE AL MÍNIMO LOS INMUNOSUPRESORES

Es un trabajo conjunto entre expertos del Consejo y médicos de España. La estrategia consiste en aplicar células de la médula ósea del donante al receptor para hacer convivir en él ambos sistemas inmunes y así favorecer la tolerancia al injerto. El procedimiento permitiría reducir el uso de tratamientos inmunodepresores para controlar la respuesta inmunitaria. Los primeros resultados son alentadores.