Santiago Giorgini

20 porciones     20 min de preparación 00 min de cocción Ingredientes: Mousse de chocolate: 450 g de chocolate cobertura semiamargo  220 g de manteca  8 yemas 350...

9 tartitas     60 min de preparación 15 minutos de cocción Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina integral  20 g de manteca  2 cucharadas de aceite de...

10 porciones 30 min de preparación 20 minutos de cocción Ingredientes: 150 cc de aceite neutro  320 g de miel  150g de avena arrollada  120 g de copos...

3 docenas aproximadamente 20 min de preparación 10 minutos de cocción   Ingredientes: 125 g de manteca  125 g de grasa vacuna  250 g de azúcar  2 huevos  1 cucharadita...

Parece mentira, ¡llegó marzo! Arrancan las clases y las loncheras nos piden a gritos un poco de creatividad e imaginación, así que acá les...

6 porciones 45 min de preparación Tiempo enfriar: 4 min   Ingredientes: Masa: 900 g de harina 0000 270 cc de agua 2 yemas Pesto: 2 atados de albahaca 2 dientes de...