Santiago Giorgini

8 porciones     40 min 30 a 40 min Ingredientes: Masa (para 2 tapas): 400 g de harina integral 20 g de manteca  20 g de aceite 1...

8 porciones     40 min 5 min Ingredientes: Masa amarilla: 300 g de harina 0000 3 yemas 90 cc de agua Masa roja: 300 g de harina 0000 3 yemas Puré...

¡Ya llegó el frío y el festejo del Día del Niño!, así que las recetas que pensé para este mes están inspiradas en estas...

6 porciones     40 min 2 hs Ingredientes: 1 kg de roast beef u otro corte de ternera  1 cebolla  1 morrón rojo  1 zanahoria 1 diente de...

20 unidades aprox    15 a 20 min Ingredientes: 300 g de harina integral  85 g de azúcar  80 g de aceite 2 huevos 1 cucharadita de esencia de...

8 a 10 porciones     20 min 30 min Ingredientes: 1 mandarina  Jugo de 1 mandarina 50 cc de aceite de maíz o girasol  1 taza (220...