Santiago Giorgini

ENSALADA DE REMOLACHAS, ESPINACAS Y QUESO AZUL

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   - MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 u de remolachas 1 atado de espinaca fresca 100 g de queso azul ½ taza de nueces ...

ENSALADA THAI

4 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   25 MIN COCCIÓN Ingredientes: ½ repollo morado  ½ repollo blanco  2 zanahorias 1 morrón rojo  2 pechugas de pollo 2 ramitas de menta fresca Cilantro...

PAN LACTAL

1 PAN 40 MIN PREPARACIÓN   30 a 40 MIN COCCIÓN Ingredientes: Fermento: 20 g de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 120 cc de agua 50 g...

TOSTADA CON HUEVOS REVUELTOS

2 PORCIONES   10 MIN PREPARACIÓN   3 MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 huevos Sal y pimienta a gusto Aceite de oliva c/n 2 paltas 2 cucharadas de manteca 2 rebanadas...

PANCAKES

12 PORCIONES   5 MIN PREPARACIÓN   15 MIN COCCIÓN Ingredientes: 220 g de harina 000 2 huevos 270 cc de leche 20 g de azúcar 5 g de...

CARRÉ DE CERDO

4 PORCIONES   40 MIN PREPARACIÓN   60 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 carré de cerdo con hueso Tomillo fresco c/n Salvia c/n Romero c/n Sal gruesa c/n Para el...

NOTAS DESTACADAS:

ENRIQUE ROTTENBERG REGRESA A LA FICCIÓN CON “4 HISTORIAS INCREÍBLES”

“4 historias increíbles” -una comedia sobre los desastres del amor- es la nueva película de Enrique Rottenberg, que marca su regreso a la ficción después de 33 años. Estrena el 29 de octubre en cines de todo el país.

LLEGA LA 13° EDICIÓN DE LA FERIA DEL LIBRO DE VICENTE LÓPEZ

El municipio de Vicente López invita a su 13° edición de la Feria del Libro, el gran encuentro anual dedicado al libro, la lectura y la cultura que se celebrará el sábado 7 y domingo 8 de noviembre, de 13:00 a 20:00 h, con entrada libre y gratuita.

DOS ENCUENTROS INÉDITOS DE RUBÉN RADA CON AGARRATE CATALINA Y DYANGO LLEGAN A YOUTUBE

El 22 y el 30 de octubre se estrenarán nuevas entregas de “¿Quién va a cantar?”, el ciclo de encuentros musicales que Rada presentó el día de su cumpleaños y que reúne canciones, artistas admirados e historias compartidas.

LOGRAN QUE EL CUERPO ACEPTE ÓRGANOS TRASPLANTADOS COMO PROPIOS Y REDUCE AL MÍNIMO LOS INMUNOSUPRESORES

Es un trabajo conjunto entre expertos del Consejo y médicos de España. La estrategia consiste en aplicar células de la médula ósea del donante al receptor para hacer convivir en él ambos sistemas inmunes y así favorecer la tolerancia al injerto. El procedimiento permitiría reducir el uso de tratamientos inmunodepresores para controlar la respuesta inmunitaria. Los primeros resultados son alentadores.