Santiago Giorgini

Budín arco iris

  8 porciones 20 min 40 min Ingredientes: 300 g de manteca 300 g de azúcar 300 g de huevos (entre 5 y 6 unidades) 1 cucharadita de ralladura...

Algo rico para las mamás

Llegó el mes de las madres y –como todos los años– a mí se me ocurre que una linda manera de homenajearlas es preparándoles...

Pancitos esponjosos

10 o 12 pancitos 1 h 25 min Ingredientes: 400 g de harina 0000 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 15 g de levadura fresca 1 huevo 40...

Cookies dominó

30 piezas 30 min 15 min Ingredientes: 500 g de harina 0000  300 g de manteca  200 g de azúcar 2 huevos  1 cucharadita de esencia de vainilla, ralladura...

Ricas y divertidas

Arranca septiembre y ¿qué mejor que comenzar el día con un desayuno que incluya unas ricas cookies en forma de fichas de dominó? También...

Grisines saborizados

2 docenas aprox.    40 min 15 min Ingredientes: 500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 250 cc de agua 50 cc...

NOTAS DESTACADAS:

LAS MOSCAS DE LA FRUTA USAN MEMORIA DIRECCIONAL PARA NAVEGAR POR UN MUNDO DE OLORES 

Al rastrear un aroma, se desplazan a lo largo del borde de la columna de olor. A su vez, cada vez que entran y salen de la columna, almacenan una memoria direccional que las guía de regreso hacia ella.

SE PRESENTÓ OFICIALMENTE LA 41° EDICIÓN DEL FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE MAR DEL PLATA

Bajo la consigna "Donde el cine argentino dialoga con el mundo" se presentó el spot oficial 2026, elaborado por el INCAA para la 41ª edición del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata que sucederá del 5 al 15 de noviembre.

SEVA CASTRO TRÍO PRESENTA “EL MISMO CIELO” EN EL CENTRO CULTURAL BORGES

El guitarrista, arreglador y compositor salteño Seva Castro junto a Maia Korosec en contrabajo y Agustín Lumerman en batería, presentan “El mismo cielo” el 21 de agosto en el Centro Cultural Borges.

LLEGA “DRIBBLING” AL PASEO LA PLAZA, UNA OBRA SOBRE EL FÚTBOL, EL PODER, LA FAMA Y SUS CONSECUENCIAS

El próximo 26 de agosto 2026 se estrena en la Sala Pablo Neruda del Paseo La Plaza la obra “Dribbling”, protagonizada por Carlos Portaluppi y Franco Masini.

EL MAGNESIO, UN MINERAL ESENCIAL, NO UN MILAGRO UNIVERSAL

La idea de que una pastilla de magnesio puede compensar la falta de sueño, el estrés crónico o unos hábitos poco saludables resulta muy atractiva, pero responde más a intereses de mercado que a necesidades reales de salud pública.