Santiago Giorgini

TORTA MATERA

8 Porciones 10 min preparación 40 min cocción INGREDIENTES: 1 pote de yogur natural  1 pote de aceite de girasol (utilizando de medida siempre el mismo...

MERMELADA DE FRUTILLAS

4 Frasquitos 20 min preparación 2 Hs Maceración 60 min cocción INGREDIENTES: 1 kg de frutillas 750 g de azúcar común ½ taza de agua Jugo de 1...

LEMON PIE

8 Porciones 40 min preparación 20 min cocción INGREDIENTES: Masa: 150 g de manteca 100 g de azúcar impalpable 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de...

HAMBURGUESAS VEGETARIANAS

  8 Porciones 40 min preparación 10 min cocción INGREDIENTES: 150 g de arroz integral cocido o yamaní 150 g de porotos cocidos o lentejas 200 g de...

FRAPPUCCINO

2 Porciones 10 min preparación INGREDIENTES: 250 cc de leche 250 cc de crema de leche 50 g de azúcar 1 cucharada sopera colmada de café soluble 1 cucharada de...

POLLO RELLENO

6 a 8 Porciones 40 min preparación 60 min cocción INGREDIENTES: 1 pollo entero deshuesado 150 g de queso provolone o alguno otro duro o semiduro 150...

NOTAS DESTACADAS:

EMOCIONANTE: 15 PINGÜINOS REGRESAN AL MAR LUEGO DE MESES DE REHABILITACIÓN

Los animales fueron rescatados en distintas playas con cuadros de desnutrición, deshidratación, heridas y muda incompleta. Luego de meses de rehabilitación en el Centro de Rescate de la Fundación Mundo Marino, volvieron juntos al mar.

EL BAFICI PONE EN FOCO LA OBRA TEMPRANA DE LILIANA PAOLINELLI

El Festival Internacional de Cine Independiente (BAFICI) pone en foco 12 películas inéditas de la cineasta cordobesa. El ciclo reivindica el trabajo pionero en video de la artista y contribuye a historizar una etapa del cine independiente realizado fuera de Buenos Aires.

NACE EL  1° CONCURSO LATINOAMERICANO DE STREET PHOGRAPHY

Con el objetivo de visibilizar la identidad latinoamericana en uno de los géneros más vitales de la fotografía contemporánea, La Vereda (colectivo latinoamericano de fotografía de calle) y Revista Analōgica® lanzaron el 1er Concurso Latinoamericano de Street Photography.

LOS ACEITES ESENCIALES, UN ESCUDO PARA RESISTIR A LAS BACTERIAS

La problemática de la antibiótico-resistencia, tanto en salud humana como animal, requiere de especial atención y nuevos estudios que permitan enfrentarla.

EN ESPAÑA, EL MINISTERIO DE SANIDAD CONCLUYE QUE LA HOMEOPATÍA NO TIENE EFICACIA CIENTÍFICA Y LA EQUIPARA AL PLACEBO

Un informe técnico de la AEMPS ha revisado más de una década de literatura científica y sitúa a estos productos al mismo nivel que el placebo, además de advertir del riesgo que supone abandonar tratamientos médicos con eficacia demostrada.