Santiago Giorgini

Pizzas: De cebollas caramelizadas y panceta ahumada

8 PORCIONES 40 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓN Ingredientes: 500 g de harina 0000 10 g de sal 1 cdita. de azúcar 300 cc de agua 20 cc de aceite...

Lemonies

20 CUADRADITOS 35 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓN Ingredientes: 200 g de harina 0000 225 g de azúcar 3 huevos 180 g de manteca 3 cucharadas de jugo de...

Milhojas de manzanas  

8 PORCIONES   1 H  PREPARACIÓN   1 H  cocción Ingredientes: Masa: 150 g de manteca 110 g de azúcar impalpable 45 g de yema de huevo (3 u...

Tarta de brócoli y hongos  

8 PORCIONES   30 MIN PREPARACIÓN   40 MIN COCCIÓN Ingredientes: 400 g de harina integral 1 cdita. de sal 50 cc de aceite Agua c/n 1 huevo 3 cdas....

Tarta de espárragos y tomates 

8 PORCIONES   1 h 30 MIN PREPARACIÓN   35 min cocción Ingredientes: Masa de hojaldre rápido: 500 g de harina 0000 375 g de margarina 10...

De berenjenas 

Fotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) 4 PORCIONES 35 MIN PREPARACIÓN 30 min COCCIÓN Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 cucharada de aceite de oliva 3 huevos 1 diente de ajo 2...

NOTAS DESTACADAS:

ENRIQUE ROTTENBERG REGRESA A LA FICCIÓN CON “4 HISTORIAS INCREÍBLES”

“4 historias increíbles” -una comedia sobre los desastres del amor- es la nueva película de Enrique Rottenberg, que marca su regreso a la ficción después de 33 años. Estrena el 29 de octubre en cines de todo el país.

LLEGA LA 13° EDICIÓN DE LA FERIA DEL LIBRO DE VICENTE LÓPEZ

El municipio de Vicente López invita a su 13° edición de la Feria del Libro, el gran encuentro anual dedicado al libro, la lectura y la cultura que se celebrará el sábado 7 y domingo 8 de noviembre, de 13:00 a 20:00 h, con entrada libre y gratuita.

DOS ENCUENTROS INÉDITOS DE RUBÉN RADA CON AGARRATE CATALINA Y DYANGO LLEGAN A YOUTUBE

El 22 y el 30 de octubre se estrenarán nuevas entregas de “¿Quién va a cantar?”, el ciclo de encuentros musicales que Rada presentó el día de su cumpleaños y que reúne canciones, artistas admirados e historias compartidas.

LOGRAN QUE EL CUERPO ACEPTE ÓRGANOS TRASPLANTADOS COMO PROPIOS Y REDUCE AL MÍNIMO LOS INMUNOSUPRESORES

Es un trabajo conjunto entre expertos del Consejo y médicos de España. La estrategia consiste en aplicar células de la médula ósea del donante al receptor para hacer convivir en él ambos sistemas inmunes y así favorecer la tolerancia al injerto. El procedimiento permitiría reducir el uso de tratamientos inmunodepresores para controlar la respuesta inmunitaria. Los primeros resultados son alentadores.