Fabricio Portelli

Cocina

Se vienen los rosés

Ya están llegando a las góndolas los nuevos vinos rosados del año (2025), un privilegio exclusivo del hemisferio sur, ya que caen justo para...

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EL PAISAJE DEL VINO

Los buenos vinos van más allá del carácter que les imprimen la o las variedades de uva que los componen, porque otros factores se...

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DESPUÉS DEL MALBEC, MÁS MALBEC

Contar con una variedad de uva con la cual se hacen buenos vinos y que se asocia a un país es un privilegio que...

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PARA DESCUBRIR LOS MEJORES BLANCOS

Pasado el día, la semana y el mes del Malbec, siguen los festejos vínicos. Y en mayo, el mundo celebra a dos de las...

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MALBEC: PASADO, PRESENTE Y FUTURO

Ya todos saben que llegó entre las variedades “francesas” a mediados del siglo XIX y escapando de la filoxera, la plaga que devastó gran...

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UNA DÉCADA DE VITICULTURA ATLÁNTICA

La historia vitivinícola de la Argentina se desarrolló durante casi 500 años en zonas desérticas, principalmente en la región de Cuyo, que representa casi...

NOTAS DESTACADAS:

Actualidad

SE CONOCIERON LAS 4 PELÍCULAS ARGENTINAS PRENOMINADAS A LOS PREMIOS GOYA

La Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas de la Argentina anunció las cuatro películas prenominadas que competirán por representar al país en la categoría Mejor Película Iberoamericana de los 41º Premios Goya.

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EL BANCO DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA LANZÓ SU PREMIO DE PINTURA PARA ARTISTAS DE TODO EL PAÍS

El Banco de la Provincia de Córdoba presentó en la Casa de Córdoba en Buenos Aires la 19° edición del Premio de Pintura Bancor, que este año otorgará $22.400.000 en reconocimientos y convoca a artistas visuales de todo el país en las categorías Pintura y Muralismo.

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LLEGA “UNA PELÍCULA DE MIEDO” A NETFLIX

La icónica comedia de terror del año 2000 que parodia los clásicos del género de los años 90, estrena el 4 de septiembre en Netflix.

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LOS INCENDIOS FORESTALES EN EUROPA PODRÍAN CASI TRIPLICAR LA SUPERFICIE QUEMADA A FINALES DE SIGLO

El calentamiento global intensificará las condiciones favorables para la propagación del fuego, especialmente en el Mediterráneo y en amplias zonas de Europa Occidental y Central.

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IDENTIFICAN SUBTIPOS DE HÍGADO GRASO Y DESARROLLAN UN ÍNDICE DE SANGRE QUE PREDICE RIESGOS SISTÉMICOS

La herramienta, desarrollada por especialistas del CONICET, posibilita reconocer diferentes subtipos de esa patología asociada a la disfunción metabólica. El nuevo enfoque abre caminos para diagnosticar y tratar de forma más temprana y personalizada a las personas con mayor riesgo de complicaciones y mortalidad.