Recetas con historia

Pan vienés

Fotos Fernando Giampieri (Estudio Migone) “Esta es la receta del famoso y festejado pan vienés que hacía mi abuela Telma, sabia cocinera y pastelera, aprendido...

Sopa seca a la Petrona

“Esta es una receta que mi abuela Petrona nos hacía siempre. Ella nació en Zanjita, El Chorrillero, lejos de la ciudad. Eran 16 hermanos,...

Zapallitos rellenos

“Esta es una receta que hacía mi madre, ideal para reutilizar todos los alimentos que nos van quedando en la heladera. ¡Especialmente los restos...

Guisopa

“Mi abuela era inglesa y vino a la Argentina a los 15 años con su mamá, que era árabe. Nunca tuvo oportunidad de volver...

Cupcakes de avena

¡Hola! Les envío esta receta que les hacía a mis hijos, ahora a mi nieto, porque es muy sana, tiene fibras, y además es...

Revuelto de tomates a la Malvina

"¡Hola! Al cosechar tomates de mi pequeña huerta, recordé una receta que solía hacer mi mamá, Malvina, en época de tomates maduros y muy...

NOTAS DESTACADAS:

LA FERIA PLATEADA LLEGA A SU CUARTA EDICIÓN CON RÉCORD DE GALERÍAS 

La principal muestra de arte contemporáneo bonaerense, celebrará su cuarta edición los días 28, 29 y 30 de agosto de 2026 en el Centro Provincial de las Artes – Teatro Argentino de La Plata.

“SOLO POR UNA NOCHE”, LA COMEDIA ROMÁNTICA DISTÓPICA DE WILL GLUCK, ESTRENA EL 27 DE AGOSTO 

Will Gluck celebra la comedia romántica moderna en la pantalla grande con una película original e ingeniosa sobre la búsqueda del amor en la noche menos romántica del año. Estrena el 27 de agosto en cines.

SEMINARIO GRATUITO SOBRE PROGRAMACIÓN CINEMATOGRÁFICA DEL CINECLUB HUGO DEL CARRIL

En el marco de la exposición “Un futuro extraordinario”, Alejandro Cozza y Lucrecia Matarozzo dictarán el seminario gratuito “La favorita. Seminario sobre programación en cine”. La propuesta tendrá lugar los sábados 22 de agosto y 12 de septiembre, a las 11:00, en el Museo Genaro Pérez de la ciudad de Córdoba.

UNA DIETA RICA EN FIBRAS Y CEREALES INTEGRALES REDUCE EL RIESGO DE MUERTE

Una dieta rica en fibra y cereales integrales reduce el riesgo de muerte, especialmente por cáncer, en personas con alto riesgo cardiovascular.

UN NUEVO PARADIGMA CIENTÍFICO REDEFINE LA RELACIÓN ENTRE FERTILIDAD Y LONGEVIDAD

Un nuevo mapa teórico plantea que la reproducción y la longevidad no son fuerzas opuestas, sino acopladas por la evolución.