Recetas con historia

Borsch (Crema de remolacha)

Mis abuelos eran ucranianos, llegaron a la Argentina en 1905. Recuerdo de chica cuando después de almorzar mis abuelos se iban a dormir la...

Torta de miel

Desde Rusia, por mar, se embarcó esta torta de miel. Llegó a mí por línea materna, cruzando el océano y con la herencia judía...

Muñecos de jengibre

“¡Hola! Soy Ema, tengo 10 años y soy de Mar del Plata. Les comparto esta receta que hago con mi mamá todas las navidades...

Postre de manzanas de “la Lela”

“Esta es una receta de mi mamá. En mi familia le decimos 'postre de manzanas de la Lela'. Tiene varias versiones. Comparto con ustedes...

Mbaypy, polenta del Litoral

Son muy pocos los días de frío en el invierno chaqueño, pero en esos días únicos, un plato para comer con cuchara y aportar...

Torta de naranja “Fernanda”

“Esta torta fue mi carta de presentación en las reuniones familiares; a veces me la piden para un evento en particular. Es ideal para...

NOTAS DESTACADAS:

“SUPERGIRL” ATERRIZA EN LOS CINES EL 25 DE JUNIO

Llega a los cines de todo el país “Supergirl”, la película que introduce a Kara Zor-El como una protagonista con peso propio dentro del nuevo Universo DC. La cinta, dirigida por Craig Gillespie, se estrenará el 25 de junio.

EL IMPACTO DE LAS APUESTAS ONLINE: CONVERSATORIO EN EL MUSEO DE ARTE URBANO DE CÓRDOBA

El Museo Metropolitano de Arte Urbano (MMAU) será sede de un encuentro para debatir sobre el impacto de las apuestas online. La cita será el viernes 19 a las 18 horas, con entrada libre y gratuita.

“CRIATURAS BIZARRAS”, LA SÁTIRA ANIMADA ARGENTINA QUE LLEGA HOY A FLOW

Este jueves 18 de junio estrena en Flow, “Criaturas Bizarras”, una serie de animación para adultos creada y dirigida por Julián Cortizo.

EL LADO CONTAMINANTE DEL MUNDIAL

A pesar de no requerir la construcción de nuevos estadios, todo indica que esta será la Copa del Mundo más insostenible y contaminante jamás organizada.

EL COLÁGENO, DENTRO DE LAS CÉLULAS, ES UNA GOTA LÍQUIDA, NO UNA VARILLA RÍGIDA

Investigadores del Centro de Regulación Genómica de Barcelona muestran que el colágeno presenta en la célula una estructura distinta a la descrita hasta ahora.