Recetas con historia

Turrón alemán

Hola, Santi: Esta es una receta de mi familia, la hacía la abuela de mi marido, que era inmigrante del Líbano. Tuvo cuatro hijos...

Budín de lenguado y berenjenas

“Esta receta la preparo cuando me vienen a visitar mis nietos. A ellos les encanta y yo disfruto, porque mientras voy sacando el budín...

Arroz luna de miel

A esta receta la llamé ‘Arroz luna de miel’, porque la primera vez que la hice fue en nuestra luna de miel en Mina...

Rosquitas en almíbar, ¡una receta argentina!

Todos vivimos con recuerdos imborrables. De cada parte de mi familia tengo algunos aromáticos y sabrosos. De mis abuelos paternos me acuerdo cada vez...

Pastel de manzanas de la abuela Julia

“Esta es una receta que tuve que recrear y que salió bien después de varios intentos. La hacía mi abuela Julia y era mi...

Guiso de lentejas

“De sus orígenes poco se sabe, solo que es un misterio y que es perfecto para esos días fríos en los que da placer...

NOTAS DESTACADAS:

“SUPERGIRL” ATERRIZA EN LOS CINES EL 25 DE JUNIO

Llega a los cines de todo el país “Supergirl”, la película que introduce a Kara Zor-El como una protagonista con peso propio dentro del nuevo Universo DC. La cinta, dirigida por Craig Gillespie, se estrenará el 25 de junio.

EL IMPACTO DE LAS APUESTAS ONLINE: CONVERSATORIO EN EL MUSEO DE ARTE URBANO DE CÓRDOBA

El Museo Metropolitano de Arte Urbano (MMAU) será sede de un encuentro para debatir sobre el impacto de las apuestas online. La cita será el viernes 19 a las 18 horas, con entrada libre y gratuita.

“CRIATURAS BIZARRAS”, LA SÁTIRA ANIMADA ARGENTINA QUE LLEGA HOY A FLOW

Este jueves 18 de junio estrena en Flow, “Criaturas Bizarras”, una serie de animación para adultos creada y dirigida por Julián Cortizo.

EL LADO CONTAMINANTE DEL MUNDIAL

A pesar de no requerir la construcción de nuevos estadios, todo indica que esta será la Copa del Mundo más insostenible y contaminante jamás organizada.

EL COLÁGENO, DENTRO DE LAS CÉLULAS, ES UNA GOTA LÍQUIDA, NO UNA VARILLA RÍGIDA

Investigadores del Centro de Regulación Genómica de Barcelona muestran que el colágeno presenta en la célula una estructura distinta a la descrita hasta ahora.