Recetas con historia

Turrón alemán

Hola, Santi: Esta es una receta de mi familia, la hacía la abuela de mi marido, que era inmigrante del Líbano. Tuvo cuatro hijos...

Budín de lenguado y berenjenas

“Esta receta la preparo cuando me vienen a visitar mis nietos. A ellos les encanta y yo disfruto, porque mientras voy sacando el budín...

Arroz luna de miel

A esta receta la llamé ‘Arroz luna de miel’, porque la primera vez que la hice fue en nuestra luna de miel en Mina...

Rosquitas en almíbar, ¡una receta argentina!

Todos vivimos con recuerdos imborrables. De cada parte de mi familia tengo algunos aromáticos y sabrosos. De mis abuelos paternos me acuerdo cada vez...

Pastel de manzanas de la abuela Julia

“Esta es una receta que tuve que recrear y que salió bien después de varios intentos. La hacía mi abuela Julia y era mi...

Guiso de lentejas

“De sus orígenes poco se sabe, solo que es un misterio y que es perfecto para esos días fríos en los que da placer...

NOTAS DESTACADAS:

LA FERIA PLATEADA LLEGA A SU CUARTA EDICIÓN CON RÉCORD DE GALERÍAS 

La principal muestra de arte contemporáneo bonaerense, celebrará su cuarta edición los días 28, 29 y 30 de agosto de 2026 en el Centro Provincial de las Artes – Teatro Argentino de La Plata.

“SOLO POR UNA NOCHE”, LA COMEDIA ROMÁNTICA DISTÓPICA DE WILL GLUCK, ESTRENA EL 27 DE AGOSTO 

Will Gluck celebra la comedia romántica moderna en la pantalla grande con una película original e ingeniosa sobre la búsqueda del amor en la noche menos romántica del año. Estrena el 27 de agosto en cines.

SEMINARIO GRATUITO SOBRE PROGRAMACIÓN CINEMATOGRÁFICA DEL CINECLUB HUGO DEL CARRIL

En el marco de la exposición “Un futuro extraordinario”, Alejandro Cozza y Lucrecia Matarozzo dictarán el seminario gratuito “La favorita. Seminario sobre programación en cine”. La propuesta tendrá lugar los sábados 22 de agosto y 12 de septiembre, a las 11:00, en el Museo Genaro Pérez de la ciudad de Córdoba.

UNA DIETA RICA EN FIBRAS Y CEREALES INTEGRALES REDUCE EL RIESGO DE MUERTE

Una dieta rica en fibra y cereales integrales reduce el riesgo de muerte, especialmente por cáncer, en personas con alto riesgo cardiovascular.

UN NUEVO PARADIGMA CIENTÍFICO REDEFINE LA RELACIÓN ENTRE FERTILIDAD Y LONGEVIDAD

Un nuevo mapa teórico plantea que la reproducción y la longevidad no son fuerzas opuestas, sino acopladas por la evolución.