Fabricio Portelli

Cocina

Tres vinos argentinos con 100 puntos

Los rankings, las medallas y los puntajes no solo reflejan las tendencias, sino que visibilizan aquellos exponentes que van más allá; los mejores en...

Cocina

Lo que importa es el vino

La evolución del vino argentino en las últimas décadas es evidente, porque todos los vinos mejoraron y se multiplicaron. Antes solo estaban los vinos...

Cocina

Espumosos hermosos

Es así más allá del juego de palabras, porque la de los espumosos es de las categorías que más ha crecido y evolucionado en...

Cocina

El secreto de los vinos del Pedernal

La gran diversidad de suelos, alturas y temperaturas que presenta el valle de Pedernal permite lograr vinos muy expresivos. Desde los más simples y...

Cocina

De los rosados a los naranjos

Con la primavera, acá llegan los primeros rosados, ideales para disfrutar al aire libre y de manera informal. Porque si bien pueden estar muy...

Cocina

Vinos exclusivos, vinos de parcelas

El vino nace en el viñedo, y desde la poda en invierno se define su calidad. Pero si además de calidad el enólogo busca...

NOTAS DESTACADAS:

Actualidad

SE CONOCIERON LAS 4 PELÍCULAS ARGENTINAS PRENOMINADAS A LOS PREMIOS GOYA

La Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas de la Argentina anunció las cuatro películas prenominadas que competirán por representar al país en la categoría Mejor Película Iberoamericana de los 41º Premios Goya.

Actualidad

EL BANCO DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA LANZÓ SU PREMIO DE PINTURA PARA ARTISTAS DE TODO EL PAÍS

El Banco de la Provincia de Córdoba presentó en la Casa de Córdoba en Buenos Aires la 19° edición del Premio de Pintura Bancor, que este año otorgará $22.400.000 en reconocimientos y convoca a artistas visuales de todo el país en las categorías Pintura y Muralismo.

Actualidad

LLEGA “UNA PELÍCULA DE MIEDO” A NETFLIX

La icónica comedia de terror del año 2000 que parodia los clásicos del género de los años 90, estrena el 4 de septiembre en Netflix.

Actualidad

LOS INCENDIOS FORESTALES EN EUROPA PODRÍAN CASI TRIPLICAR LA SUPERFICIE QUEMADA A FINALES DE SIGLO

El calentamiento global intensificará las condiciones favorables para la propagación del fuego, especialmente en el Mediterráneo y en amplias zonas de Europa Occidental y Central.

Actualidad

IDENTIFICAN SUBTIPOS DE HÍGADO GRASO Y DESARROLLAN UN ÍNDICE DE SANGRE QUE PREDICE RIESGOS SISTÉMICOS

La herramienta, desarrollada por especialistas del CONICET, posibilita reconocer diferentes subtipos de esa patología asociada a la disfunción metabólica. El nuevo enfoque abre caminos para diagnosticar y tratar de forma más temprana y personalizada a las personas con mayor riesgo de complicaciones y mortalidad.