Fabricio Portelli

En verano, mejor blancos

Si bien los vinos blancos se beben todo el año y son ideales con ciertas comidas, en verano se convierten en la mejor opción....

Espumosos de todo tipo

Más allá de que evidencia la gran evolución del vino argentino, la diversidad que ofrecen los espumantes de hoy es notable. Porque a los...

Etiquetas más terrenales

Quién hubiera dicho que la composición de los suelos sería tan importante como para llegar a ser protagonista de las etiquetas. Porque si bien...

¿Cómo elegir el mejor… vino?

Mes de elecciones importantes, pero siempre hay que tomar la mejor decisión para disfrutar del mejor vino posible, de acuerdo a las circunstancias. Enfrentar...

¿Se vienen los vinos en lata?

P or segundo año consecutivo, la venta de vinos en lata creció más que en otros formatos en los Estados Unidos –principal destino de vinos...

Vinos con lo mejor de las cosechas

Una vieja costumbre enológica está de vuelta, el blend de cosechas: elaborar un vino combinando diferentes añadas que pueden o no ser del mismo...

NOTAS DESTACADAS:

ÁNGELA LEIVA: “MI CARRERA ACOMPAÑA A LA MUJER QUE SOY”

Con nuevas canciones y en cuenta regresiva para su primer Movistar Arena, la cantante afirma sus pasos para una carrera internacional. El primer salto ya lo dio y sueña con que su voz llegue al mundo.

ARGENTINA EN EL MUNDIAL 2026: POR LA CUARTA ESTRELLA

Con altibajos y algunas dudas, pero también un grupo consolidado y una identidad firme, la selección enfrenta un nuevo Mundial. Los argumentos que tiene para aspirar a una nueva copa.

KANSAS CITY: PARA VOLVER A ILUSIONARSE

Una ciudad colorida y vibrante, típica del oeste estadounidense. Una de las cunas del jazz y de las típicas parrilladas yanquis. La que eligió la selección para hacer su primer búnker en el Mundial. La que tiene su obelisco para que se empiece a soñar con la cuarta estrella.

PULLED PORK SÁNDWICH

16 PORCIONES 5 H PREPARACIÓN   3 A 4 HS COCCIÓN Ingredientes: Carne...

PALABRAS QUE SE JUBILAN

Cuando éramos chicos, decir que algo era “mortal” era...