Fabricio Portelli

Malbec argentino transmite su terruño

Un reciente estudio publicado en Scientific Reports explica por qué los Malbec no son todos iguales, desterrando cualquier polémica. A partir de la investigación...

Rosados del año, para todo el año

Sin dudas, es una de las categorías que más ha crecido en los últimos años, y eso se debió a un gran cambio de...

Los mejores vinos para el verano

Si bien es cierto que en esta época muchos cambian el vino por bebidas más refrescantes, la diversidad que ofrecen los vinos argentinos en...

Los nuevos vinos de la costa argentina

Nada tienen que ver con aquellos viejos vinos de la costa que elaboraban inmigrantes italianos en la zona sur del Gran Buenos Aires. Hoy...

Vinos de montaña

El origen de las uvas se ha vuelto el factor más importante después del hacedor, aunque cada vez se busque intervenir lo menos posible...

Los vinos que les gustan a ellas

No hay diferencia de género en materia de gustos en vinos, más allá de haber sido una bebida asociada a los hombres por siglos....

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ÁNGELA LEIVA: “MI CARRERA ACOMPAÑA A LA MUJER QUE SOY”

Con nuevas canciones y en cuenta regresiva para su primer Movistar Arena, la cantante afirma sus pasos para una carrera internacional. El primer salto ya lo dio y sueña con que su voz llegue al mundo.

ARGENTINA EN EL MUNDIAL 2026: POR LA CUARTA ESTRELLA

Con altibajos y algunas dudas, pero también un grupo consolidado y una identidad firme, la selección enfrenta un nuevo Mundial. Los argumentos que tiene para aspirar a una nueva copa.

KANSAS CITY: PARA VOLVER A ILUSIONARSE

Una ciudad colorida y vibrante, típica del oeste estadounidense. Una de las cunas del jazz y de las típicas parrilladas yanquis. La que eligió la selección para hacer su primer búnker en el Mundial. La que tiene su obelisco para que se empiece a soñar con la cuarta estrella.

PULLED PORK SÁNDWICH

16 PORCIONES 5 H PREPARACIÓN   3 A 4 HS COCCIÓN Ingredientes: Carne...

PALABRAS QUE SE JUBILAN

Cuando éramos chicos, decir que algo era “mortal” era...