Fabricio Portelli

Cocina

UN AÑO PARA ILUSIONARSE

La bebida nacional tuvo un año para celebrar y se prepara para un 2022 más exitoso aún. Con base en la innovación, la Argentina...

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REFRESCANTES Y DE GRAN SABOR

Cuando la temperatura sube, los días se alargan y el sol se vuelve más protagonista, algunos hábitos de consumo se modifican. Por eso, para...

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BURBUJAS NACIONALES A LA ALTURA

El champagne es ícono de las celebraciones desde hace casi cuatro siglos. Originario de la región homónima, desde Francia ha conquistado al mundo. El...

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LA MEDIDA JUSTA

Las restricciones surgidas por la pandemia le han devuelto al vino su lugar, porque muchos consumidores volvieron a disfrutarlo en casa más seguido. Por...

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PINOT NOIR, LA NUEVA JOYA PATAGÓNICA

Es la protagonista del vino más caro del mundo gracias a su carácter sensual, elegante y tenso, pero también por su capacidad de trascender...

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Calidad-precio, la relación más valorada

Paradójicamente, hoy se están haciendo los mejores vinos de la historia, pero el consumo sigue en retroceso, más allá de la leve recuperación que...

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SE CONOCIERON LAS 4 PELÍCULAS ARGENTINAS PRENOMINADAS A LOS PREMIOS GOYA

La Academia de las Artes y Ciencias Cinematográficas de la Argentina anunció las cuatro películas prenominadas que competirán por representar al país en la categoría Mejor Película Iberoamericana de los 41º Premios Goya.

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EL BANCO DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA LANZÓ SU PREMIO DE PINTURA PARA ARTISTAS DE TODO EL PAÍS

El Banco de la Provincia de Córdoba presentó en la Casa de Córdoba en Buenos Aires la 19° edición del Premio de Pintura Bancor, que este año otorgará $22.400.000 en reconocimientos y convoca a artistas visuales de todo el país en las categorías Pintura y Muralismo.

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LLEGA “UNA PELÍCULA DE MIEDO” A NETFLIX

La icónica comedia de terror del año 2000 que parodia los clásicos del género de los años 90, estrena el 4 de septiembre en Netflix.

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LOS INCENDIOS FORESTALES EN EUROPA PODRÍAN CASI TRIPLICAR LA SUPERFICIE QUEMADA A FINALES DE SIGLO

El calentamiento global intensificará las condiciones favorables para la propagación del fuego, especialmente en el Mediterráneo y en amplias zonas de Europa Occidental y Central.

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IDENTIFICAN SUBTIPOS DE HÍGADO GRASO Y DESARROLLAN UN ÍNDICE DE SANGRE QUE PREDICE RIESGOS SISTÉMICOS

La herramienta, desarrollada por especialistas del CONICET, posibilita reconocer diferentes subtipos de esa patología asociada a la disfunción metabólica. El nuevo enfoque abre caminos para diagnosticar y tratar de forma más temprana y personalizada a las personas con mayor riesgo de complicaciones y mortalidad.