back to top

Santiago Giorgini

CARRÉ DE CERDO

4 PORCIONES   40 MIN PREPARACIÓN   60 MIN COCCIÓN Ingredientes: 1 carré de cerdo con hueso Tomillo fresco c/n Salvia c/n Romero c/n Sal gruesa c/n Para el...

TURRÓN DE CHOCOLATE 

10 PORCIONES   20 min  PREPARACIÓN    - min  cocción Ingredientes: 150 g de chocolate semiamargo  150 g de chocolate con leche 50 g de manteca o manteca...

MINI TARTA DE QUESO AZUL Y PERAS

15 PORCIONES   60 MIN PREPARACIÓN   10 MIN cocción Ingredientes: 250 g de harina 0000 125 g de manteca  Sal c/n 20 cc de agua 1 huevo Crema...

Pollo dorado con hierbas

4 PORCIONES   35 MIN PREPARACIÓN   1H 20 MIN cocción Ingredientes: 1 pollo 2 limones 75 g de manteca 3 cucharadas de hierbas frescas picadas (orégano, romero,...

Focaccia de papa y romero

1 Focaccia grande   40 Min Preparación 20 min cocción Ingredientes: 500 g de harina 0000 15 g de levadura fresca 10 g de sal fina  1 cucharada de...

Bay biscuit

12 PORCIONES   25 min  PREPARACIÓN    35 min  cocción Ingredientes: 6 huevos 180 g de azúcar 180 g de harina 0000 60 cc de aceite 1 cucharadita de...

NOTAS DESTACADAS:

FEID, EL PRIMER ARTISTA LATINO EN LIDERAR EL “SUMMER SONIC 20215” EN JAPÓN

El cantante colombiano hizo historia al encabezar el “Summer Sonic 2025” en Tokio, convirtiéndose en el primer artista latino en lograrlo.

“AMORES COMPARTIDOS”: COMEDIA ROMÁNTICA QUE REFLEXIONA SOBRE LAS RELACIONES ABIERTAS

La película dirigida por Michael Angelo Covino y protagonizada por Dakota Johnson y Adria Arjona, reflexiona con humor e ironía sobre las idas y vueltas del amor y el compromiso. Estrena el 4 de septiembre.

LUZ ELUNEY PRESENTA «NO QUIERO PERDERTE» JUNTO A DANIEL CARDOZO

“La Menor del Movimiento”, como gusta reconocerse, presenta su nuevo single “No quiero perderte”, junto a Daniel Cardozo, reconocido pionero de la cumbia romántica en el país.

CONSEJOS PARA CONCILIAR EL SUEÑO Y DESCANSAR MEJOR

Distintos factores pueden afectar el descanso nocturno, sin embargo, para muchos casos, existen algunos métodos que ayudan a conciliar el sueño de forma natural.

LA TIERRA ACELERA Y TODAVÍA NO SE SABE POR QUÉ

Desde 2020, la Tierra ha comenzado a girar más rápido, contradiciendo la tendencia histórica de ralentización. El 5 de agosto marcó otro hito con 1,25 milisegundos menos que las 24 horas estándar. Todavía no se conocen las razones.