SOPA DE MANÍ
6 PORCIONES15 MIN PREPARACIÓN40 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 100 g de maní crudo (sin sal) 1 cebolla morada o común 2 dientes de...
PIQUE MACHO
4 PORCIONES15 MIN PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 600 g de carne de ternera, lomo o cuadril 4 salchichas estilo Viena 1...
BUDÍN DE QUINOA
1 BUDÍN CHICO15 MIN PREPARACIÓN30 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES:250 g de quinoa 150 g de pasas de uva 2 huevos 1 taza...
Los nuevos vinos de San Rafael
Los vinos del oasis sur mendocino están de vuelta, de la mano de viejos conocidos y jóvenes hacedores enfocados en transmitir el carácter de...
PAN LAVASH
8 PORCIONES40 MIN PREPARACIÓN20 MIN COCCIÓNFotos: Fernando Giampieri (Estudio Mignone) INGREDIENTES: 400 g de harina 0000 250 ml de agua tibia 80 cc de manteca...
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