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Cocina

ENSALADA DE GARBANZOS

4 PORCIONES 25 MIN PREPARACIÓN    - MIN COCCIÓN Ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos 1 pepino 1 tomate 1 cebolla roja pequeña 1 atado de rúcula 2 paltas Mix de...

ENSALADA DE REMOLACHAS, ESPINACAS Y QUESO AZUL

4 PORCIONES 20 MIN PREPARACIÓN   - MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 u de remolachas 1 atado de espinaca fresca 100 g de queso azul ½ taza de nueces ...

ENSALADA THAI

4 PORCIONES 40 MIN PREPARACIÓN   25 MIN COCCIÓN Ingredientes: ½ repollo morado  ½ repollo blanco  2 zanahorias 1 morrón rojo  2 pechugas de pollo 2 ramitas de menta fresca Cilantro...

PAN LACTAL

1 PAN 40 MIN PREPARACIÓN   30 a 40 MIN COCCIÓN Ingredientes: Fermento: 20 g de levadura fresca 1 cucharada de azúcar 120 cc de agua 50 g...

TOSTADA CON HUEVOS REVUELTOS

2 PORCIONES   10 MIN PREPARACIÓN   3 MIN COCCIÓN Ingredientes: 4 huevos Sal y pimienta a gusto Aceite de oliva c/n 2 paltas 2 cucharadas de manteca 2 rebanadas...

CONOCIENDO LOS NUEVOS VINOS DE SAN JUAN

San Juan es la segunda provincia vitivinícola de la Argentina en cuanto a superficie de viñedos y producción de vinos. Y si bien nunca...

NOTAS DESTACADAS:

CÓMO TIENEN QUE ACTUAR LOS TURISTAS SI ENCUENTRAN ANIMALES MARINOS EN LA PLAYA

La Fundación Mundo Marino elaboró una guía para convivir con la fauna marina en la playa. No tocar ni molestar al animal en ninguna circunstancia son las dos primeras recomendaciones.

“CICLO COINCIDIR 2026”: TOMÁS BALMACEDA EN EL VIEJO HOTEL OSTENDE

Este sábado 17 arranca la segunda mitad de enero con el Ciclo “Coincidir”, en el Viejo Hotel Ostende. A las 19 horas, la cita es con el filósofo y periodista Tomás Balmaceda en la charla titulada “La era de no pensar: inteligencia artificial y la pereza cognitiva”.

CONVOCATORIA ABIERTA 8° FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE AMBIENTAL

El Instituto Multimedia de Derechos Humanos anunció la apertura de la convocatoria para presentar obras audiovisuales en la 8ª edición del Festival Internacional de Cine Ambiental (FINCA), que se realizará del 12 al 19 de agosto en la Ciudad de Buenos Aires.

LOS RIESGOS DE RESPIRAR HUMO DE INCENDIOS

Los fuegos arrasan ecosistemas y dañan la salud de quienes inhalan su humo, según estudios recientes.

LA BOCA COMO ESPEJO DE LA SALUD GENERAL

La periodontitis es una infección de los tejidos de soporte de los dientes, muy común y poco diagnosticada. Está relacionada con el riesgo de sufrir otras enfermedades cardiovasculares y metabólicas.