back to top

Pollo dorado con hierbas

4 PORCIONES   35 MIN PREPARACIÓN   1H 20 MIN cocciónIngredientes:1 pollo2 limones75 g de manteca 3 cucharadas de hierbas frescas picadas (orégano, romero,...

Focaccia de papa y romero

1 Focaccia grande   40 Min Preparación 20 min cocciónIngredientes:500 g de harina 000015 g de levadura fresca10 g de sal fina 1 cucharada de...

Bay biscuit

12 PORCIONES   25 min  PREPARACIÓN    35 min  cocciónIngredientes:6 huevos180 g de azúcar180 g de harina 0000 60 cc de aceite1 cucharadita de...

Pizzas: Fugazetta rellena

8 PORCIONES 40 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓNIngredientes:500 g de harina 000010 g de sal1 cdita. de azúcar300 cc de agua20 cc de aceite...

Pizzas: De cebollas caramelizadas y panceta ahumada

8 PORCIONES 40 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓNIngredientes:500 g de harina 000010 g de sal1 cdita. de azúcar300 cc de agua20 cc de aceite...

Lemonies

20 CUADRADITOS 35 min PREPARACIÓN 15 min COCCIÓNIngredientes:200 g de harina 0000225 g de azúcar3 huevos 180 g de manteca3 cucharadas de jugo de...

NOTAS DESTACADAS:

NANO STERN LLEGA A CÓRDOBA

El reconocido cantautor chileno se presentará el próximo 7 de mayo en Pez Volcán, en el marco de su gira internacional.

MATEO MORENO LANZA “NÓMADAS”

El músico uruguayo, cofundador de No Te Va Gustar, vuelve a la escena musical tras casi una década, con “Nómadas” el segundo sencillo de su esperado álbum.

NATALIE PÉREZ ES LA NUEVA PROTAGONISTA DE “LAS COSAS MARAVILLOSAS”

El 7 de abril comienza una nueva etapa de la exitosa experiencia teatral que lleva más de tres años en cartel. Esta vez Natalie Pérez será quien ocupe el rol de la narradora del espectáculo en el Multiteatro.

ENCUENTRAN UNA NEUROHORMONA QUE CONTROLA EL APETITO

Un equipo de biólogos de la Universidad Queen Mary, en Reino Unido, investiga este péptido, sus propiedades y su evolución a lo largo de 500 millones de años. El estudio lo identifica como un agente clave en el comportamiento alimentario de humanos y animales.

PARA NO CHOCARSE AL SALIR, LOS MURCIÉLAGOS CAMBIAN SU FORMA DE ECOLOCALIZAR 

Los murciélagos se orientan gracias a la ecolocalización —emitiendo sonidos e interpretando el eco que generan—. Una nueva investigación revela que, para evitar chocarse entre ellos cuando salen de una cueva, cambian su manera habitual de ecolocalizar.