Polenta cremosa con estofado
6 porciones 40 min2 hsIngredientes:1 kg de roast beef u otro corte de ternera 1 cebolla 1 morrón rojo 1 zanahoria1 diente de...
Pepas integrales con frambuesa
20 unidades aprox 15 a 20 minIngredientes:300 g de harina integral 85 g de azúcar 80 g de aceite2 huevos1 cucharadita de esencia de...
Budín de mandarinas en licuadora
8 a 10 porciones 20 min30 minIngredientes:1 mandarina Jugo de 1 mandarina50 cc de aceite de maíz o girasol 1 taza (220...
2020, la cosecha más desafiante de la historia
Los hacedores aseguran que cada vendimia es diferente, básicamente por cuestiones climáticas, y la 2020 no será la excepción, aunque sí la más inolvidable....
Sopa de papa y hongos
4 a 6 porciones 20 min30 minIngredientes:1 cebolla 2 puerros1 diente de ajo 250 g de hongos (champiñón, portobellos o un mix)1...
En el mes más frío del año
¿Existe una época mejor que esta para tomar sopas y comer guisos? Yo estoy convencido de que no, así que hoy les dejo dos...
NOTAS DESTACADAS:
LOS BARCOS SON UN PROBLEMA PARA LAS BALLENAS
El choque con barcos es la principal causa de muerte de las ballenas. Un estudio estadounidense señala que menos del 7 % de las zonas de colisión entre ballenas y barcos tienen medidas de protección. Proponen medidas de conservación.
LA FOCACCIA SE COME DESDE HACE 9 MIL AÑOS
La exquisita Focaccia tiene su historia. Según un reciente estudio, se la preparaba hace unos 9 mil años, en el neolítico superior, cuando la humanidad recién empezaba a realizar tareas agrícolas y ganaderas.
LLEGA UNA NUEVA FUNCIÓN DE WHATSAPP
En las próximas semanas estará disponible una nueva herramienta de WhatsApp: La transcripción de audios. Permitirá desgravar dentro del chat o el grupo. Cómo funciona.
“LA SOCIEDAD DEL AFECTO” SE PRESENTA EN CÓRDOBA
El jueves 28 y viernes 29 de noviembre en el Cine Arte Córdoba, podrá verse el documental que narra el imaginario, las ideas y trayectoria de “Chiqui” González, conocida internacionalmente por el Tríptico de la Infancia de Rosario.
ERUCA SATIVA CIERRA EL AÑO EN EL TEATRO FLORES
Con un nuevo single y vídeo, el trío formado por Lula Bertoldi, Brenda Martin y Gabriel Pedernera despedirán el año con un concierto en el Teatro Flores este viernes 29 de noviembre.